Grikių blynai – tai sveikas ir skanus būdas paįvairinti savo pusryčius ar užkandžius. Šis receptas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir puikiai tinka tiems, kurie vertina sveiką mitybą.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Ši Gamink su Audrone pica keptuvėje – puikus sprendimas, kai norisi greitai ir skaniai užkąsti. Be to, tai puiki proga sunaudoti šaldytuve užsilikusius produktų likučius. Receptas toks paprastas, kad jį galima ruošti net su vaikais!
Menkių kepenėlės – tai delikatesas, kuris dažnai nepelnytai pamirštamas lietuviškoje virtuvėje. Nors daugelis prisimena jas iš konservų dėžučių, ši jūros gėrybė – tikras sveikatos lobis.
Šis pistacijų pyragas yra švelnus, drėgnas ir kupinas riešutų skonio. Tai puikus pasirinkimas desertui, kuriuo nustebinsite svečius ar šeimos narius.
Gerai paruoštas marinatas gali pakeisti mėsos skonį ir tekstūrą, suteikdamas jai sultingumo, aromato ir nepakartojamo skonio.
Lęšiai yra vienas sveikiausių augalinių baltymų šaltinių, todėl jie itin naudingi tiek vegetarams, tiek visavalgiams.
Jei mėgstate naminius patiekalus, kurie yra ne tik sotus maistas visai šeimai, bet ir tikras komforto simbolis, švediški kukuliai (švediškai – Köttbullar) turėtų atsidurti jūsų receptų sąraše.
Vasara – tai metas, kai daržai džiugina spalvomis, kvapais ir gausa. Tiesiai iš lysvės nuskintas pomidoras ar ką tik nupjauta salota turi ne tik daugiau skonio, bet ir daugiau naudos sveikatai. Ir tam visai nereikia mėsos!
Vis daugiau žmonių visame pasaulyje renkasi vegetarišką ar veganišką mitybą dėl sveikatos, etinių priežasčių ar rūpinimosi aplinka.
Pekino kopūstas – viena universaliausių ir švelniausių salotų, puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Jis lengvas, traškus, malonaus skonio ir dera su daugybe ingredientų: nuo daržovių iki mėsos ar sūrio. Be to, tai puikus pasirinkimas ieškantiems lengvų, sveikų ir greitai paruošiamų salotų.
Nieko neprilygsta traškaus, kvapnaus ir šiek tiek rūgštoko rauginto agurko skoniui. Tradicinis rauginimo būdas dažnai užtrunka nuo savaitės iki kelių, tačiau ar žinojote, kad raugintus agurkus galima paruošti vos per 2 dienas? Viskas, ko reikia – natūralus raugas, tinkamos sąlygos ir keli nedideli gudravimai.
Tiramisu – vienas iš garsiausių itališkų desertų, garsėjantis savo švelniu kavos ir maskarponės sūrio skoniu. Jo pavadinimas reiškia „pakelk mane į viršų“, o jo lengva tekstūra ir unikalus skonis iš tiesų suteikia malonumo. Tradicinis tiramisu yra gaminamas su kava mirkytomis biskvito lazdelėmis, maskarponės kremu ir kakavos milteliais, tačiau egzistuoja ir daugybė kitų skanių variantų. Šiame straipsnyje aptarsime tris skirtingus tiramisu gaminimo būdus: klasikinį, uogų tiramisu ir šokoladinį tiramisu.