Artėjant Joninėms, daugelis jau planuoja vakarienes lauke ir ieško idėjų, kaip nustebinti svečius neišleidžiant daug pinigų. Nors grilio sezonas dažniausiai siejamas su šašlykais, skanus ir sotus patiekalas nebūtinai turi būti brangus.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Helovinas – puiki proga pasinerti į kūrybišką maisto gaminimą ir nustebinti svečius siaubo tematikos skanėstais.
Morkų pyragas – tai vienas tų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Drėgnas, minkštas, lengvai prieskoniais kvepiantis kepinys tinka tiek rudens vakarams su arbata, tiek savaitgalio pusryčiams.
Prasidėjus kalendorinei vasarai ir pamažu šylant orams, vis dažniau norisi lengvesnio, gaivesnio maisto ir mažiau laiko praleisti virtuvėje. Tokiu metu į pagalbą ateina gamta, siūlydama sultingus, aromatingus ir sočius vaisius – kaulavaisius.
Saulėje įkaitusi odelė, per pirštus varvančios sultys ir saldus skonis, akimirksniu mintimis nukeliantis į šiltas ir lėtas dienas. Kaulavaisių sezonui įsibėgėjus ir į Lietuvą sugrįžus šilumai, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai kviečia išbandyti kelis paprastus vasaros užkandžius su šiuo metu pirkėjų itin mėgstamais nektarinais, persikais ir abrikosais.
Kai už lango žvarbu, o namuose norisi jaukumo – niekas neprilygsta šiltai, garuojančiai sriubos lėkštei. Daržovių sriubos ne tik šildo kūną, bet ir suteikia organizmui naudingų medžiagų, yra lengvai virškinamos, neapsunkina, o svarbiausia – lengvai paruošiamos iš to, ką dažnai turime šaldytuve ar spintelėje.
Braškių sezonas dažniausiai prasideda nuo desertų – tortų, pyragų, uogienių ar ledų. Tačiau braškės puikiai tinka ir salotoms. Jų saldumas dera su sūriu, žalumynais, riešutais, vištiena, avokadu ar balzaminiu padažu. Tokios salotos su braškėmis atrodo įspūdingai, paruošiamos greitai ir gali tapti lengvais pietumis, vakariene ar gražiu garnyru prie grilio patiekalų.
Žolelių arbatos parduodama 2,5 karto daugiau nei žaliosios ir dvigubai daugiau nei vaisinės, tad ji išlieka aiškia lydere.
Jei trokšti išbandyti kažką paprasto, bet įspūdingo, žuvis alaus tešloje – nepriekaištingas pasirinkimas. Šis patiekalas, gimęs Didžiojoje Britanijoje, jau seniai pamėgtas ir Lietuvoje.
Daugiau jokio turinio
