Avokadas – universalus vaisius, mėgstamas dėl savo kremiškos tekstūros ir švelnaus skonio. Tačiau dažnai parduotuvėse tenka rinktis žalius, dar nesunokusius avokadus, kurių valgymui reikia laukti net kelias dienas.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Atsitiktiniai
Po šaltojo sezono dažnai jaučiamės pavargę, apsunkę ir stokojantys energijos. Pavasaris – puikus metas atnaujinti mitybą ir pripildyti organizmą lengvais, bet maistingais produktais.
Obuoliai yra bene populiariausi vaisiai Lietuvoje, o jų auginimo tradicijos siekia dar pagonybės laikus. Jie buvo laikomi gyvybės ir derlingumo simboliu, minimi tautosakoje, dainose ir netgi naudoti įvairiuose ritualuose.
Karštą vasaros dieną niekas neatgaivina geriau nei šaltos sriubos. Jos ne tik skanios, bet ir suteikia organizmui reikiamų vitaminų bei mineralų. Šiame straipsnyje rasite tradicinį šaltibarščių receptą ir kelis kitus šaltųjų sriubų variantus, kurie pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Kalėdos – tai jaukumo, džiaugsmo ir kūrybos metas, o imbieriniai sausainiai tapo neatsiejama šventinio stalo dalimi.
Bulvių plokštainis arba kugelis – tai vienas populiariausių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Šis receptas užtikrins, kad plokštainis būtų minkštas viduje, o viršus – traškus ir apskrudęs.
Cinamonas – vienas seniausių ir vertingiausių prieskonių pasaulyje. Jis ne tik suteikia patiekalams ypatingą aromatą ir skonį, bet ir pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių.
Grikiai – tikra supermaisto rūšis, turinti daug baltymų, skaidulų ir vertingų mineralų. Jei ieškote sveikesnės alternatyvos tradiciniams kotletams, grikių kotletai – puikus pasirinkimas!
Ar prisimenate tą ypatingą kvapą, kuris pasklisdavo po visus namus, kai močiutė kepdavo vaflius? Tai buvo tikra šventė!
Kas gali būti skaniau už mamos ar močiutės keptus maltinukus? Patiekalų pintinė šeimai dalijasi nuostabiu receptu visai šeimai!
Pavasaris – tai metas, kai organizmas prašosi lengvesnio, vitaminų kupino maisto. Būtent dabar pats geriausias laikas mėgautis šviežiais ridikėliais ir svogūnų laiškais!
Gerai paruoštas marinatas gali pakeisti mėsos skonį ir tekstūrą, suteikdamas jai sultingumo, aromato ir nepakartojamo skonio.
