Kinkanai – tai mažyčiai, ryškiai oranžiniai vaisiai, kurie stebina ne tik savo išskirtiniu skoniu, bet ir gausybe naudingų savybių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Šaltą sausio rytą nieko nėra geriau už šiltus, kvapnius pusryčius, kurie suteikia energijos visai dienai. Avižiniai dribsniai su keptais obuoliais ir cinamonu – tai tobulas derinys, kuriame susijungia sveikata, jaukumas ir nepakartojamas skonis.
Rauginti kopūstai – vienas seniausių ir vertingiausių maisto produktų mūsų virtuvėse. Jau šimtmečius lietuviai mėgaujasi šiuo natūraliu, ilgai išsilaikančiu maistu, kuris ne tik skanus, bet ir ypač naudingas sveikatai.
Indijos virtuvė garsėja savo nepaprasta skonių įvairove ir kvapniais prieskoniais, kurie suteikia kiekvienam patiekalui unikalų charakterį. Kiekvienas prieskonis turi ne tik aromatą, bet ir savo reikšmę – nuo sveikatos gerinimo iki dvasinio poveikio. Šiame straipsnyje kviečiame susipažinti su pagrindiniais Indijos virtuvės prieskoniais bei išbandyti keletą lengvų ir kvapnių patiekalų, kurie praturtins jūsų stalo meniu.
Šios šiltos grybų ir bulvių salotos – puikus rudeniškas patiekalas, kuris sujungia paprastus ingredientus į aromatingą ir sotų derinį. Kepinti grybai, traškios bulvės ir švelni šoninė susijungia į harmoningą skonių paletę, kuri ne tik sušildys, bet ir pamalonins gomurį.
Ruduo – metas, kai gamta mums dovanoja pačias gardžiausias gėrybes. Miško pakraščiuose bręsta riešutai, tarp samanų slepiasi grybai, o darže puikuojasi moliūgai.
Grybų sezonas Lietuvoje – tai tikras džiaugsmas tiek miško mylėtojams, tiek virtuvės entuziastams. Tačiau tam, kad grybai būtų ne tik skanūs, bet ir saugūs vartoti, labai svarbu žinoti vieną esminį dalyką: kiek laiko juos reikia virti.
Kugelis – tai tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurios skonis primena vaikystę, močiutės namus ir savaitgalinius šeimos pietus. Šis patiekalas nuo senų laikų buvo gaminamas iš paprastų, bet sotiems ir gardiems patiekalams būtinų ingredientų: bulvių, lašinių ar šoninės, pieno ir kiaušinių.
Grikiai – vienas sveikiausių ir populiariausių pasirinkimų mūsų virtuvėje. Jie tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei, yra lengvai virškinami ir be glitimo.
Saule lepinantis pavasaris kuria pasiruošimo Velykoms nuotaiką – vienos svarbiausių metų švenčių lietuviai neatsieja nuo iš kartos į kartą perduodamų senųjų tradicijų.
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, padedantis pradėti rytą su energijos pliūpsniu ir geros savijautos jausmu. Norint jaustis energingai visą dieną, svarbu pasirinkti maistingus pusryčius, kurie suteikia ilgalaikį sotumą ir visus reikalingus maisto elementus.
Jei svajojate apie saulėtą Ispanijos pakrantę, bangų ošimą ir aromatingą, šiltą vakarienę su artimaisiais – paelija (paella) gali būti puikus būdas tą nuotaiką susikurti savo virtuvėje.
