Bulviniai blynai – tai vienas iš tų nostalgiškų patiekalų, kurie primena vaikystę, močiutės virtuvę ir jaukius rudens ar žiemos vakarus.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Naujausias
Žalioji arbata – tai ne tik lengvas, gaivus gėrimas, bet ir tikras sveikatos eliksyras, kurį verta įtraukti į kasdienį racioną. Šis iš Rytų Azijos kilęs gėrimas jau tūkstančius metų vertinamas dėl savo gydomųjų savybių, o šiandien mokslas vis labiau patvirtina tai, ką seniai žinojo Rytų medicinos atstovai – žalioji arbata teigiamai veikia visą organizmą: nuo širdies ir smegenų iki odos bei virškinimo sistemos.
Balandėliai – vienas mylimiausių lietuviškos virtuvės patiekalų, kuris džiugina ne tik skoniu, bet ir šiluma, jaukumu, vaikystės prisiminimais. Tradiciškai jie troškinami pomidorų padaže, tačiau verta išbandyti ir grybų padažo versiją – ypač šaltuoju metų laiku, kai norisi sodresnio, žemiškesnio skonio.
Varškės pyragas – tai klasika, kurią mėgsta daugelis lietuvių šeimų. Minkštas, kvapnus, ne per saldus, o svarbiausia – maistingas ir sotus. Jis puikiai tinka tiek ramiam savaitgalio pusryčiui, tiek vaišėms su draugais ar net vaiko gimtadienio stalui.
Avokadas – universalus vaisius, mėgstamas dėl savo kremiškos tekstūros ir švelnaus skonio. Tačiau dažnai parduotuvėse tenka rinktis žalius, dar nesunokusius avokadus, kurių valgymui reikia laukti net kelias dienas.
Ieškote ko nors lengvo, skanaus, bet įspūdingo vakarienei? Paltusas – puikus pasirinkimas! Ši balta, švelnaus skonio žuvis pasižymi ne tik subtiliu aromatu, bet ir puikia tekstūra.
Naminės duonos kvapas – tai ne tik nostalgiškas prisiminimas apie močiutės virtuvę, bet ir sugrįžimas prie natūralumo bei lėto gyvenimo ritmo.
Šis savaitgalis tiesiog užprogramuotas malonumams. Ne tik lepins šilti orai, bet sekmadienį bus proga ir atsipūsti nuo pasninko – minėsime Pusiaugavėnį.
Kai norisi greitai, paprastai, bet tikrai skaniai – italai turi atsakymą. Makaronai su česnakais, alyvuogių aliejumi ir parmezanu (ital. Spaghetti aglio, olio e parmigiano) – tai klasikinis receptas, kurį galite pagaminti vos per 15 minučių.
Kai norisi greitai pagaminamo, šilto ir jaukiai nostalgiško patiekalo, varškėčiai – vienas iš tų pasirinkimų, kuris tinka ir savaitgalio pusryčiams, ir greitiems pietums.
Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai įsitikinę – norintiems pietauti neišlaidaujant ir neleidžiant daug laiko prie puodų, verta atsigręžti į paprastus ir visiems puikiai pažįstamus produktus. Vienas jų – varškė, kuri, anot mitybos specialistų, yra ne tik itin maistinga, bet vertinga sveikatai naudingų medžiagų.
Menkių kepenėlės – tai delikatesas, kuris dažnai nepelnytai pamirštamas lietuviškoje virtuvėje. Nors daugelis prisimena jas iš konservų dėžučių, ši jūros gėrybė – tikras sveikatos lobis.
