Naminis tinginys – vienas paprasčiausių ir labiausiai nostalgiškų desertų. Jam nereikia nei orkaitės, nei sudėtingų produktų, o rezultatas visada pradžiugina: sodrus šokoladinis skonis, traškūs sausainių gabalėliai ir burnoje tirpstanti sviestinė masė.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Naujausias
Gaivios pomidorų ir žiedinių kopūstų salotos – puikus pasirinkimas lengviems pietums, vakarienei ar garnyrui prie mėsos, žuvies ir keptų daržovių. Šiame recepte nenaudojamas majonezas, todėl salotos išlieka lengvos, gaivios ir neapsunkina.
Voveraitės kokosų pieno padaže – kreminis, aromatingas ir lengvai paruošiamas patiekalas. Išbandykite paprastą 25 minučių receptą.
Vos keli ingredientai, kelios minutės virtuvėje – ir ant stalo jau laukia kreminė tuno užtepėlė su kiaušiniais, sūriu bei šviežiais žalumynais.
Šiems marinuotiems agurkams nereikia nei virti marinato, nei kaitinti stiklainių. Agurkai užpilami šaltu medaus, acto ir prieskonių marinatu, todėl išlieka traškūs, o ciberžolė suteikia jiems išskirtinę gelsvą spalvą.
Iš cukinijų galima gaminti ne tik apkepus, blynelius ar troškinius. Išbandykite neįprastą saldų skanėstą – glotnų cukinijų džemą su kivių skonio žele ir ispaninio šalavijo sėklomis.
Ieškote gardžios ir sočios idėjos šeimos pietums? Išbandykite viename puode troškintus kiaulienos kotletus su bulvėmis, svogūnais ir morkomis. Tai paprastas naminis patiekalas, kuriam nereikia nei įmantrių produktų, nei sudėtingo pasiruošimo.
Vasaros pabaigoje darže dažnai lieka didelių, peraugusių agurkų, kurie salotoms atrodo nebe tokie patrauklūs. Tačiau jų išmesti tikrai nereikia. Iš tokių agurkų galima paruošti gardžią, traškią ir kvapnią mišrainę žiemai.
Lietuviškų šilauogių sezonas pamažu įsibėgėja, tačiau šių metų derlių vietos augintojai vadina vienu skurdžiausių per visą pastarąjį dešimtmetį. Nepaisant gamtos išbandymų, šviežios vietos ūkininkų uogos jau lietuviško prekybos tinklo „Maxima" parduotuvėse, o šiemet jų kaina – mažesnė nei pernai.
Šiltuoju sezonu natūraliai norisi lengvesnių patiekalų bei užkandžių, kurie neapkrautų skrandžio ir būtų greitai paruošiami. Pasak lietuviško prekybos tinklo „Maxima" subalansuotos mitybos partnerės, dietistės Vaidos Kurpienės, tokiu atveju puikiu pasirinkimu tampa įvairūs sūriai.
Sultinga lašiša, traškiai apskrudęs paviršius ir kvapnus sviesto bei česnakų padažas – tai vakarienė, kuri atrodo prabangiai, tačiau paruošiama vos per keliolika minučių. Svarbiausia žuvies neperkepti ir pasirinkti tinkamą keptuvės temperatūrą.
Kai vakare nesinori ilgai stovėti prie viryklės, tačiau norisi ko nors sotaus, gaivaus ir gardaus, verta prisiminti paprastą varškės dubenėlį. Varškė su jogurtu arba grietine, džiovintomis slyvomis, šviežiais vaisiais ir uogomis paruošiama vos per kelias minutes, o ingredientus galima lengvai keisti pagal tai, ką turite namuose.















