Receptai

Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.

Naujausias

Receptai

·Skaityta 2 min

Rauginti agurkai per 2 dienas – natūralaus raugo paslaptis

2025-07-30

Nieko neprilygsta traškaus, kvapnaus ir šiek tiek rūgštoko rauginto agurko skoniui. Tradicinis rauginimo būdas dažnai užtrunka nuo savaitės iki kelių, tačiau ar žinojote, kad raugintus agurkus galima paruošti vos per 2 dienas? Viskas, ko reikia – natūralus raugas, tinkamos sąlygos ir keli nedideli gudravimai.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Konservavimas be acto: ar įmanoma išlaikyti daržoves saugiai?

2025-07-30

Vasara ir ruduo – tai metas, kai šaldytuvai ir pintinės lūžta nuo šviežių daržovių, o virtuvėse prasideda aktyvus konservavimo sezonas.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 4 min

Ir vėl lyja? Mėgautis grilio patiekalais galima ir be grilio – keli naudingi patarimai ir superinis A. Šimulyno receptas

2025-07-29

Lyja? Ne bėda - grilio patiekalų skoniu galima mėgautis ir namuose! A. Šimulynas dalijasi kubietiško sumuštinio su kiauliena receptu...

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 3 min

Vakavimas be cukraus: sveikesnių uogienių receptai žiemai, kurių skonis nenusileidžia tradicinėms

2025-07-29

Vasara – tai ne tik atostogų, bet ir uogų bei vaisių konservavimo metas. Tradiciškai daugelis mūsų gamina uogienes su dideliu kiekiu cukraus, tačiau vis dažniau atsigręžiame į sveikesnius pasirinkimus.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

Konservuotos cukinijos su garstyčiomis – netikėta, bet labai skanu! Receptas, kuris nustebins ir svečius, ir namiškius

2025-07-29

Rugpjūtis – tikras cukinijų sezonas, kai jų derlius džiugina ne tik daržininkus, bet ir kulinarijos entuziastus. Nors dažniausiai cukinijos keliauja į troškinius, apkepus ar keptuvę, šį kartą siūlome išbandyti naują, netikėtą, bet nepaprastai gardų būdą jas konservuoti – su garstyčiomis. Skonis – intensyvus, šiek tiek aštrokas, puikiai tinkantis prie mėsos, bulvių ar tiesiog kaip užkandis prie duonos.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 5 min

Nebrangūs, bet išskirtiniai gurmaniški receptai – iš įprastos ir pamėgtos cukinijos

2025-07-28

Šviežios, universalios ir nebrangios - lietuviškos cukinijos šią vasarą tampa tikru virtuvės hitu. Štai keli gurmaniški receptai...

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

Kada raugti kopūstus? Geriausias metas ir patarimai sėkmingam rauginimui

2025-07-28

Rauginti kopūstai – ne tik lietuviškos virtuvės klasika, bet ir tikra sveikatos bomba: kupini probiotikų, vitaminų ir skaidulų. Nors šį gardumyną galima ruošti visus metus, yra tam tikras laikas, kada rauginti kopūstus geriausia – tiek skonio, tiek kokybės atžvilgiu.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

5 geriausi silpnai raugintų agurkų receptai: traškūs, kvapnūs ir paruošiami vos per kelias dienas

2025-07-28

Silpnai rauginti agurkai – tikra vasaros klasika. Vos lengvai fermentuoti, jie išsaugo gaivų agurko skonį, įgyja malonų rūgštumą, o gerai parinkti prieskoniai paverčia juos puikiu užkandžiu prie grilio patiekalų ar tiesiog prie šviežios duonos riekės su sviestu.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

Nepaprastai skanus pomidorų pagardas žiemai: receptas su ypatingu ingredientu, kuris nustebins

2025-07-28

Vasaros pabaiga – tai metas, kai daržo gėrybės pasiekia savo skonio viršūnę. Pomidorai – vienas iš tų produktų, kurio derliaus neįmanoma suvalgyti iš karto. Būtent todėl verta išsivirti kažką gardaus žiemai, kad šaltuoju metu namuose vis dar sklistų vasaros aromatai.

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 1 min

Ne tik agurkai: 7 daržovės, kurias verta marinuoti vasarą

2025-07-26

Marinuoti agurkai – neabejotina vasaros ir rudens derliaus konservavimo klasika. Tačiau ar žinojote, kad be jų dar yra daugybė kitų daržovių, kurios puikiai tinka marinuoti?

Skaityti toliau

Receptai

·Skaityta 2 min

Močiutės pomidorų padažas žiemai – kvapnus, tirštas ir be konservantų

2025-07-26

Kai vasaros saulė prinokina raudonus, saldžius pomidorus, daugelis prisimena vaikystę ir močiutės virtuvę, kvepiančią česnakais, krapais ir verdančiu padažu.

Skaityti toliau