Vieno kąsnio sumuštiniai – tai puikus užkandis, kuris ne tik puošia šventinį stalą, bet ir patogiai valgomas. Jie tinka tiek elegantiškam pobūviui, tiek jaukiam pasisėdėjimui su šeima ar draugais.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Napoleonas – vienas garsiausių tortų pasaulyje, žavintis savo sluoksniuota tekstūra, subtiliu skoniu ir nostalgiška istorija. Nors tradicinis šio deserto receptas yra gerai žinomas, šiandien siūlome išbandyti šiek tiek kitokį, modernų Napoleono variantą, kuris nustebins net ir tikrus desertų gurmanus!
Daugeliui mūsų pažįstamas tas jausmas, kai prieš miegą užeina alkis, o šaldytuve akys ieško ko nors skanaus. Tačiau kyla klausimas – ar sveika valgyti prieš miegą? Ką pasirinkti, kad užkandis netrukdytų miegui ir nepakenktų sveikatai?
Pusryčiai dažnai vadinami svarbiausiu dienos maistu, tačiau daugelis žmonių vis dar linkę juos praleisti. Ką iš tikrųjų reiškia pusryčių praleidimas mūsų organizmui?
Kepti mėsą gali atrodyti paprasta, tačiau kiekvienas, bent kartą ragavęs perdžiūvusios ar kietos kepsnio gabalėlio, žino – tobulam rezultatui pasiekti reikia žinių ir praktikos.
Kai už lango spaudžia šaltukas, norisi ko nors jaukaus ir šildančio. Agurkinė sriuba – puikus pasirinkimas! Ji ne tik soti ir gardi, bet ir primena vaikystę bei močiutės virtuvę.
Jeigu ieškote greito, paprasto ir visada pavykstančio deserto – pyragas su uogiene yra būtent tai, ko reikia. Tai klasikinis kepinys, kuris ne tik primena vaikystę, bet ir yra puikus būdas sunaudoti namuose turimą uogienę.
Plovas – tai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris jau daugelį metų karaliauja tiek šeimos pietų, tiek šventinių stalų meniu.
Čenakai – tai tradicinis lietuvių ir aukštaičių virtuvėje itin mėgstamas patiekalas, kuris savo aromatu ir skoniu sušildo net šalčiausią dieną.
Mėsos kukuliai – tai vienas tų patiekalų, kurie niekada nenuvilia. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, o pagaminti – išties paprasta.
Rauginti agurkai – vienas mėgstamiausių lietuvių žiemos atsargų produktų. Traškūs, aromatingi ir šiek tiek rūgštūs – jie puikiai tinka tiek prie bulvių, tiek prie mėsos patiekalų, o kartais net kaip savarankiškas užkandis.
Kas gali būti maloniau už kvapnų, lūpose tirpstantį šokoladą, pagamintą savo rankomis? Naminis šokoladas ne tik suteikia galimybę pasimėgauti natūraliu skoniu, bet ir leidžia eksperimentuoti su įvairiais priedais – riešutais, džiovintais vaisiais ar net druska.
