Rūgštynės – tai vitaminų ir mineralų šaltinis, kuris puikiai praturtina sriubas, troškinius ar padažus. Nors jos labiausiai asocijuojasi su šviežiais pavasario skoniais, rūgštynes galima lengvai išsaugoti žiemai, kad galėtumėte mėgautis jų nauda visus metus.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kalėdos – tai metas, kai šeima susirenka prie vieno stalo dalytis šiluma, meile ir, žinoma, gardžiu maistu. Tradiciniai Kalėdų patiekalai sukuria jaukią šventinę atmosferą, o jų aromatai užlieja namus nostalgija ir džiaugsmu.
Žiemos rytai – tai metas, kai norisi pradėti dieną šiltai, skaniai ir sočiai. Avižiniai dribsniai yra ne tik klasikinis, bet ir itin universalus pusryčių pasirinkimas, kuris gali būti paruoštas įvairiais kūrybiškais būdais.
Šios aštriai marinuotos daržovės ne tik gardžios, bet ir sveikos – be dirbtinių priedų, pagaminamos per keliolika minučių ir suteikia galimybę išnaudoti sezono gėrybes.
Gyvenant sparčiu tempu, dažnai pritrūkstame laiko paruošti sveiką ir skanią vakarienę. Tačiau sveika mityba neturi būti sudėtinga ar reikalaujanti daug laiko. Pateikiame jums 5 sveikos vakarienės receptus, kuriuos galite paruošti vos per 30 minučių.
Velykos Lietuvoje neįsivaizduojamos be kvapnių, minkštų ir išskirtinio skonio kepinių. Vienas jų – tradicinė Velykų boba, mūsų senelių ir prosenelių išsaugotas desertas, kuris šimtmečius puošė šventinius stalus.
Vištienos blyneliai – tai greitas, skanus ir sotus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Jie minkšti viduje, traškūs išorėje, o jų paruošimas nereikalauja daug laiko ar sudėtingų ingredientų.
Jei ieškote deserto, kuris derintų gaivų rūgštumą ir subtilų saldumą, citrinų tartaletės yra puikus pasirinkimas. Traškus sviestinės tešlos pagrindas ir švelnus citrininis kremas sukuria tobulą skonio balansą, kuris patiks tiek klasikinės, tiek modernios konditerijos mėgėjams.
Žiemą, kai norisi jaukumo ir šilumos, dažnai ranka tiesiasi prie sunkesnių, kaloringų užkandžių. Tačiau tinkamai parinkti užkandžiai gali būti ne tik gardūs, bet ir sveiki, padedantys palaikyti energiją, stiprinti imunitetą ir neleisti priaugti svorio. Štai keletas subalansuotų žieminių užkandžių idėjų, kurios tiks tiek darbe, tiek namuose.
Cukinijų blynai – tai lengvas, maistingas ir greitai paruošiamas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei.
Burokėliai – ne tik sveikas, bet ir itin universalus ingredientas, kuris puikiai dera su įvairiais patiekalais. Kepti burokėliai – greitas ir skanus garnyras, kuris idealiai tinka prie mėsos patiekalų.
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, padedantis pradėti rytą su energijos pliūpsniu ir geros savijautos jausmu. Norint jaustis energingai visą dieną, svarbu pasirinkti maistingus pusryčius, kurie suteikia ilgalaikį sotumą ir visus reikalingus maisto elementus.