Juodasis šokoladas – tai ne tik saldumynas, bet ir universalus ingredientas, galintis desertams suteikti sodrumo, gilumo ir net šiek tiek elegancijos. Kuo didesnis kakavos procentas, tuo intensyvesnis skonis – todėl jis puikiai tinka tiek kepiniams, tiek greitiems, be kepimo desertams.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
„Masala Chai“ – tai tradicinis Indijos gėrimas, kuris pasaulyje pelnė pripažinimą dėl savo sodraus skonio, aromato ir gausybės sveikatai naudingų savybių
Jūros dumbliai jau tūkstančius metų yra neatsiejama Azijos virtuvės dalis, o pastaruoju metu jų nauda sveikatai atrandama visame pasaulyje. Šis supermaistas pasižymi gausybe vertingų maistinių medžiagų ir unikalių savybių, dėl kurių jūros dumbliai tampa puikiu priedu prie subalansuotos mitybos.
Jūros kopūstai – tai unikalus, itin maistingas ir vertingas augalas, populiarėjantis visame pasaulyje dėl savo naudos sveikatai ir universalumo virtuvėje.
Šis jūros lydekos su daržovėmis receptas – paprastas, lengvas ir labai tinkantis kasdieniams pietums ar vakarienei. Žuvis iškepa sultinga, daržovės – minkštos ir aromatingos, o visas patiekalas nereikalauja daug pasiruošimo.
laidoje „Kotrynos burtai“ – idėja, kuri ne tik papuoš jūsų savaitgalio pietų stalą, bet ir nudžiugins naujais skoniais.
Laidoje pamatysime ne tik sočių, puikiai priešpiečiams tinkančių bandelių receptą, bet ir tokį, kuriam neatsispirs smaližiai.
Ruduo dažnai ateina ne tik su vėsesniais rytais ir spalvotais lapais, bet ir su pilnomis dėžėmis obuolių. Jei sode užderėjo gausiai, greitai kyla klausimas – ką su tiek obuolių daryti, kad jie nesugestų?
Velykos – viena gražiausių ir svarbiausių pavasario švenčių. Jos metu namai prisipildo gera nuotaika, tradicijomis bei pokalbiais prie šventinio stalo, o svarbiausiu pastarojo akcentu kasmet tampa marginti kiaušiniai.
Jei šią vasarą šiltnamyje ar darže agurkai auga taip, kad vos spėjate rinkti – sveikiname, jūs nesate vieni! Liepos ir rugpjūčio mėnesiais dažna šeima susiduria su tuo pačiu klausimu: ką daryti su pertekliumi?
Naminiai sūdyti lašiniai atrodo vienas paprasčiausių gaminių: druska, prieskoniai ir šiek tiek kantrybės. Tačiau kartais paragavus paaiškėja, kad druskos buvo per daug arba lašiniai joje išgulėjo per ilgai. Išmesti jų tikrai nereikia – per sūrius lašinius dažniausiai galima išgelbėti.
Kepta antis – tikra šventinio stalo karalienė, tačiau daugelis susiduria su ta pačia problema: mėsa tampa sausa ir kieta.















