Grikiai – vienas sveikiausių ir populiariausių pasirinkimų mūsų virtuvėje. Jie tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei, yra lengvai virškinami ir be glitimo.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Rudens vakarams, kai norisi jaukumo ir šilumos, greitai paruošiami užkandžiai yra tikras išsigelbėjimas. Jie ne tik sukuria malonią atmosferą, bet ir yra puikus būdas pasimėgauti gardžiais skoniais kartu su šeima ar draugais.
Nors parduotuvėse jų apstu, naminiai kūčiukai visada pranoksta pirktinius: jie kvapnesni, traškesni ir pripildyti tikro šventinio jaukumo.
Kai norisi greitai, paprastai, bet tikrai skaniai – italai turi atsakymą. Makaronai su česnakais, alyvuogių aliejumi ir parmezanu (ital. Spaghetti aglio, olio e parmigiano) – tai klasikinis receptas, kurį galite pagaminti vos per 15 minučių.
Pistacijos – ypatingu skoniu užburiantys riešutai. Jos dažniausiai naudojamos įvairiausiems desertams ruošti, tačiau puikiai dera ir pikantiškuose patiekaluose: pistacijomis gardinti galima ir sūrius, ir mėsos patiekalus.
Kepta višta orkaitėje – klasika, kuri niekada nenuvilia. Ji tinka ir savaitgalio pietums su šeima, ir šventiniam vakarui, kai norisi įspūdžio be sudėtingų gaminimo triukų.
Kai norisi jaukaus ir sotaus maisto, bet neturite daug laiko gaminimui – ši greita lazanija per 15 minučių taps tikru išsigelbėjimu. Ji išlaiko klasikinį skonį, tačiau paruošiama žymiai greičiau, nes vietoje tradicinių lakštų naudojami greičiau paruošiami ingredientai, o padažai gaminami viename puode.
Žiemos rytais norisi ne tik šilumos, bet ir sočių, energijos suteikiančių pusryčių, kurie paruošiami greitai ir be streso. Gera žinia – tam nereikia sudėtingų ingredientų ar ilgo stovėjimo prie viryklės.
Daugeliui mūsų pažįstamas tas jausmas, kai prieš miegą užeina alkis, o šaldytuve akys ieško ko nors skanaus. Tačiau kyla klausimas – ar sveika valgyti prieš miegą? Ką pasirinkti, kad užkandis netrukdytų miegui ir nepakenktų sveikatai?
Ieškote idėjų, kaip paruošti skanius ir sveikus užkandžius savo vaikams? Sveiki užkandžiai gali būti ne tik naudingi jų sveikatai, bet ir tikrai mėgstami. Štai keletas paprastų, greitai paruošiamų ir kūrybingų užkandžių idėjų, kurie pradžiugins mažylius ir suteiks jiems energijos visai dienai.
Saulėtiems orams beldžiantis į duris reiškia tik viena: metas traukti grilį į kiemą, terasą ar prie ežero. Kai šviečia saulė, o oras kvepia vasara, viskas tampa skaniau – net ir paprastos dešrelės gali virsti mažu šventės akcentu.
Varškės apkepas – tai vienas tų patiekalų, kuris sukelia vaikystės prisiminimus ir visada pakylėja nuotaiką. Jis puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei ar desertui.
