Obuoliai – vienas universaliausių ingredientų, kurį rasti galima beveik kiekvienuose namuose. Kvapnūs, saldžiarūgščiai, jie idealiai tinka desertams, o teisingai parinktas receptas gali tapti tikru šventės akcentu.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Šis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie nori greitai paruošti skanią ir sočią vakarienę. Kreminė grietinėlės padažo tekstūra, minkšta vištiena ir pasigardžiavimui – parmezanas.
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui.
Šie meduoliniai sausainiai – traškūs kraštuose, minkštučiai viduje, saldžiai kvepiantys medumi, cinamonu ir gvazdikėliais.
Jeigu mėgstate klasikinius keptuvėje kepamus varškėčius, šis receptas jus nustebins. Orkaitėje kepti varškėčiai yra lengvesni, mažiau riebūs, labai purūs ir nepaprastai kvapnūs. Jie puikiai tinka pusryčiams, desertui ar sveikesniam užkandžiui.
Netikėta kalėdinio stalo žvaigždė – egzotiniai vaisiai: pasirinkti padės tropikais alsuojantis gidas
Lietuvių šventinis stalas yra itin tradicinis – ant jo dažniausiai rasite baltą mišrainę, silkę, per Kūčias karpį, o per Kalėdas antį. Tačiau net ir labiausiai tradicijų besilaikantys šeimininkai vis dažniau ryžtasi per šventes išbandyti netikėtus skonius.
Vėlyvą rudenį ir žiemą Lietuvoje prasideda citrusinių vaisių metas – prekybos vietose pakvimpa apelsinais, greipfrutais, saldžiais mandarinais bei prinokusiomis citrinomis.
Tai vienas paprasčiausių ir populiariausių makaronų patiekalų – sotus, aromatingas ir nereikalaujantis daug ingredientų. Puikiai tinka, kai norisi greito, bet maistingo patiekalo.
Greitas, sotus ir aromatingas patiekalas, tinkantis tiek kasdienai, tiek savaitgalio pietums. Padažas tirštas, minkšta vištiena ir kvapnūs pievagrybiai – puikus derinys!
Kepti koldūnai – tai vienas iš tų patiekalų, kuris dažnai nustebina visus paragavusius. Vos keli ingredientai, kelios minutės – ir turite neįprastą, traškų, sotišką patiekalą, tinkantį tiek šeimai, tiek svečiams.
Faršas – vienas universaliausių produktų virtuvėje. Iš jo galima pagaminti tiek klasikinius naminius patiekalus, tiek greitus, šiuolaikiškus receptus. Tai ingredientas, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, o patiekalai dažniausiai būna sotūs, gardūs ir prieinami kiekvienam.
Balta mišrainė, burokėlių ir morkų salotos – klasika ant kasdienio ir švenčių stalo. Tačiau kalėdiniu laikotarpiu daugeliui kyla noras paįvairinti meniu, išbandyti gaivesnių, lengvesnių ar tiesiog netikėtų skonių.
