Karštą vasaros dieną niekas neatgaivina geriau nei šaltos sriubos. Jos ne tik skanios, bet ir suteikia organizmui reikiamų vitaminų bei mineralų. Šiame straipsnyje rasite tradicinį šaltibarščių receptą ir kelis kitus šaltųjų sriubų variantus, kurie pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kiaulienos sprandinė – viena sultingiausių ir universaliausių kiaulienos dalių, vertinta istorinėje ir dabartinėje mūsų šalies virtuvėje. Artėjant Gavėniai ir žiemos pabaigai, ši vidutinio riebumo mėsa gali tapti puikiu pasirinkimu visai šeimai norint pasisemti energijos iš sočių, bet nebrangiai paruošiamų patiekalų.
Filo tešla (dar vadinama phyllo arba filo) – tai itin plona, beveik permatoma tešla, kilusi iš Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų virtuvės.
Kiekvieną savaitę įspūdingiausias Italijos vietas bei svarbiausius čia randamus kulinarinius lobius atskleidžianti TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Italija“ šįkart nukels į kaimą kalnuose.
Velykos daugeliui asocijuojasi su jaukumu, šeima ir gausiu stalu, prie kurio norisi susiburti ilgesniems pokalbiams bei šventiniams pietums. Tačiau gausus Velykų stalas nebūtinai reiškia dideles išlaidas. Iš tiesų net ir turint kuklesnį biudžetą galima sukurti įspūdį, kad stalas dosnus, įvairus ir šventiškas.
Persimonas yra vienas egzotiškiausių ir populiarėjančių vaisių, kurį žiemos sezonu galite rasti Lietuvos parduotuvėse.
Blynai su razinomis – puikus pasirinkimas tada, kai norisi paprasto, jaukaus ir visai šeimai patinkančio patiekalo. Jie tinka pusryčiams, saldžiai popietei ar net lengvai vakarienei, kai norisi kažko šilto ir naminio. Razinos suteikia blynams natūralaus saldumo, todėl jie tampa dar skanesni ir kvapnesni.
Tai vienas iš tų pyragų, kuris kvepia Kalėdomis dar prieš pasirodydamas ant stalo. Jis sodrus, šiek tiek drėgnas, kupinas džiovintų vaisių, riešutų ir žiemos prieskonių
Vaisiai – puikus būdas suteikti kepiniams natūralaus saldumo, drėgmės ir kvapnumo. Jie ne tik pagardina desertus, bet ir suteikia naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, skaidulos bei antioksidantai.
Agurkų konservavimas – viena iš tų vasaros tradicijų, kuriai daugelis mūsų jaučia sentimentus. Aromatingas stiklainis traškių, gerai prieskoniuotų agurkėlių primena močiutės rūsį, vaikystės vasaras ir begalę vakarienių su keptomis bulvėmis.
Šis savaitgalis tiesiog užprogramuotas malonumams. Ne tik lepins šilti orai, bet sekmadienį bus proga ir atsipūsti nuo pasninko – minėsime Pusiaugavėnį.
Ridikėliai tinka ne tik salotoms. Išbandykite 3 pusryčių idėjas su varške, kiaušiniais ir avokadu – greita, gaivu ir labai skanu.















