Šiupinys – vienas svarbiausių Užgavėnių patiekalų. Seniau jis buvo ruošiamas iš įvairių mėsos likučių, riebesnių, sočių ingredientų – juk prieš gavėnią reikėjo gerai prisivalgyti ir pasisemti energijos.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Jei ieškote sveikesnio užkandžio tiek sau, tiek vaikams – šie avižiniai keksiukai be cukraus ir miltų gali tapti jūsų nauju mėgstamiausiu receptu.
„Tinginys“ – tai vienas paprasčiausių ir mylimiausių lietuviškų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Jis nereikalauja daug pastangų, tačiau rezultatas visada džiugina.
Kiaulienos kumpis be kaulo ir odos – vienas universaliausių mėsos pasirinkimų kasdieniams patiekalams. Tačiau dėl liesos savo struktūros kumpis dažnai perkepamas, praranda sultingumą bei skonį.
Juoda arbata – vienas iš populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį vertina ne tik dėl skonio, bet ir dėl naudos sveikatai.
Helovinas – tai puiki proga surengti smagų vakarėlį, pilną mistinių dekoracijų, kūrybingų kostiumų ir, žinoma, gardžių patiekalų. Jei planuojate švęsti Heloviną namuose, pateikiame keletą patarimų, kaip sukurti nepamirštamą atmosferą bei pasiūlyti svečiams unikalių teminių užkandžių ir gėrimų.
Perlinės kruopos – tai nepelnytai primirštas, bet labai sveikas ir universalus ingredientas, kuris puikiai tinka tiek sočioms sriuboms, tiek gaivioms salotoms.
Kalėdų šventė neįsivaizduojama be gardžių desertų, kurie ne tik palepina gomurį, bet ir papuošia stalą. Ieškote idėjų, kaip nustebinti šeimą ir svečius? Pateikiame kelis paprastus, tačiau įspūdingus desertų receptus, kurie taps Kalėdų puotos žvaigždėmis.
Nugarinės suktinukai – tai patiekalas, kuris atrodo įspūdingai, tačiau pagaminamas paprasčiau, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Minkšta mėsa, gardus įdaras ir lengvai apskrudusi plutelė – puikus pasirinkimas tiek šeimos pietums, tiek šventiniam stalui.
Velykos artėja, o su jomis – ir neišvengiamas klausimas: koks pyragas šiemet puoš šventinį stalą? Ir nors kepti tradicinį šimtalapį – tikras menas, reikalaujantis kantrybės ir įgūdžių, prekybos tinklo „Iki“ konditeris Thierry Lauvray siūlo kelią, kuris šventinę nuotaiką sukurs be jokio vargo: kviečia išbandyti kepinį, kuris skoniu ir traškumu bus panašus į tradicinį šimtalapį, tačiau jį paruošti lengviau. Kartą išmėginę šį receptą, jį kepsite ne tik per Velykas, nes bus pigu ir greita – o skonis nepaliks abejingų.
Keksiukai su pistacijomis – tai desertas, kuris atrodo ypatingai, tačiau yra labai lengvai paruošiamas namuose. Pistacijos suteikia keksiukams švelnų riešutinį skonį, gražią spalvą ir subtilų prabangos įspūdį. Tai puikus pasirinkimas savaitgalio desertui, gimtadieniui, vaikų šventei ar jaukiam pasilepinimui prie kavos.
Kiviai – tai ne tik gaivūs ir skanūs vaisiai, bet ir tikra vitaminų bomba, turinti daugybę paslapčių. Štai 10 įdomių faktų apie šiuos egzotiškus vaisius, kurie jus nustebins
