Morkų pyragas – tai vienas tų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Drėgnas, minkštas, lengvai prieskoniais kvepiantis kepinys tinka tiek rudens vakarams su arbata, tiek savaitgalio pusryčiams.
morkos
Žiemą norisi atsidaryti stiklainį, kuris primintų vasaros skonį. Dažniausiai konservuojame agurkus, pomidorus, burokėlius, tačiau ne mažiau gardžiai ir traškiai žiemą skamba marinuotos morkos.
Birželis – tai vidurvasaris, kai dauguma daržininkų jau džiaugiasi pirmaisiais derliaus rezultatais. Tačiau jei atrodo, kad viskas jau pasėta ir nieko naujo nebepavyks užsiauginti – klystate!
Rudenį nuimtas daržovių derlius – tikra gamtos dovana, tačiau ne mažiau svarbu mokėti jį tinkamai išlaikyti. Morkos, kopūstai ir burokėliai yra vieni pagrindinių rudens ir žiemos daržo produktų, kurie, laikomi teisingomis sąlygomis, gali išlikti švieži iki pat pavasario.