Pomidorų genėjimas – viena svarbiausių, bet dažnai pamirštamų daržininkystės užduočių. Tinkamai atliekamas genėjimas padeda ne tik formuoti augalą, bet ir pagerina derliaus kokybę, sumažina ligų riziką ir pagreitina vaisių nokimą. Tačiau reikia žinoti, ką, kada ir kaip genėti, kad nepakenktume augalui.
Pomidorai
Seniausias
Kolorado vabalas – vienas iš labiausiai žalingų kenkėjų daržuose, ypač pavojingas bulvėms ir pomidorams. Šie smulkūs vabzdžiai ne tik graužia lapus, bet ir gali visiškai sunaikinti derlių, jei laiku nesiimama veiksmų. Laimei, yra ne vienas būdas, kaip efektyviai kovoti su šiuo įkyriu kenkėju.
Jei auginate pomidorus savo darže, šiltnamyje ar net balkone – žinote, koks svarbus yra tinkamas maitinimas. Pomidorai – lepus, bet dosnus augalas, kuris į gerą priežiūrą atsiliepia gausiu, saldžiu ir sultingu derliumi.
Vasaros ir rudens sandūroje daržovių gausa virtuvėje atveria puikias galimybes pasigaminti skanių atsargų žiemai.
Rugpjūtis – tai metas, kai soduose prinoksta saldūs, sultingi pomidorai, o virtuvė prisipildo vasaros kvapų. Nors dažniausiai jie konservuojami su actu, vis daugiau lietuvių atranda seną, bet labai madingą būdą – rauginimą.
Vasara – pomidorų derliaus metas, kai norisi kuo ilgiau mėgautis jų sultingumu ir natūraliu saldumu. Tačiau kaip išsaugoti šį skonį žiemą, kai šviežių pomidorų nėra?
Pomidorai – tai tikra virtuvės „chameleonai“. Jie puikiai dera tiek su mėsa, tiek su žuvimi, daržovėmis ar net vaisiais. Šios 8 idėjos ne tik suteiks įvairovės jūsų stalui, bet ir leis atrasti naujus skonius, kurie nustebins net pačius išrankiausius valgytojus.
Daugiau jokio turinio