Prancūziška virtuvė visada buvo laikoma ne tik kulinarinio meno viršūne, bet ir tikru įkvėpimo šaltiniu visam pasauliui. Nuo paprastų, kaimiškų patiekalų iki rafinuotų desertų – Prancūzijos gastronomija siūla įvairiapusįų skonių patirtį.
virtuvė
Duona – vienas seniausių ir dažniausiai vartojamų produktų mūsų virtuvėje. Nors lentynose gausu įvairių rūšių kepinių, daugiausia ginčų kyla dėl dviejų klasikų: ruginės ir baltos duonos.
Kai termometro stulpeliai pakyla virš 25 laipsnių, net didžiausi virtuvės entuziastai ieško greitų, lengvų ir gaivių patiekalų.
Šiemet svogūnai ašaroti vers tik virtuvėje: džiugina ne tik derlius, bet ir ypač maža daržovių kaina
Svogūnų laukai šiemet žydi ypatinga derliaus gausa – lauko daržovė, kuri daugelį verčia ašaroti, tampa tikra virtuvės karaliene. Šių metų derlius – rekordinis, o už jo stovi ūkininkai, kurie ne tik puoselėja tradicijas, bet ir nuolat tobulina žinias, kad ant „Maximos“ pirkėjų stalų atsidurtų kokybiški, švieži svogūnai.
Vos tik namuose pasirodo skruzdėlės – prasideda tikras kantrybės išbandymas. Iš pradžių – vos keli vabzdžiai ant palangės ar virtuvės spintelėje, bet netrukus jų gali atsirasti dešimtys, o net ir šimtai.
Svogūnų lukštuose gausu antioksidantų, vitaminų bei mineralų, todėl jų panaudojimo būdų yra kur kas daugiau, nei manote.
Virtuvė – namų širdis, tačiau čia dažniausiai kaupiasi riebalų sankaupos. Jos prilimpa prie viryklės, gartraukio, orkaitės ar net spintelių paviršių, o įprastas plovimas kartais tampa tikru iššūkiu.
Meksikietiška virtuvė neįsivaizduojama be įvairiausių padažų, o vienas iš ryškiausių jos akcentų – salsa verde, arba žaliasis padažas.
Dauguma žmonių įsitikinę, kad tualetas – nešvariausia vieta namuose. Tačiau tyrimai rodo šokiruojančią tiesą: kai kurios kasdien naudojamos vietos slepia daug daugiau bakterijų nei klozetas.
Nors šiuolaikinė kosmetologija siūlo daugybę priemonių, kartais veiksmingą sprendimą galime rasti tiesiog savo virtuvėje.
Vasara ir ruduo Lietuvoje – tai agurkų metas. Jų tiek daug, kad kartais, atrodo, nežinome, ką dar galima iš jų pasigaminti.
Ieškote sveikesnio užkandžio, kurį galėtumėte pasiimti į darbą, išvyką ar pasiūlyti vaikams be jokio sąžinės graužimo? Šie avižiniai batonėliai be cukraus – puikus pasirinkimas.
