Lapiniai kopūstai pastaraisiais metais tapo tikra sveikos mitybos žvaigžde. Jie kupini vitaminų, mineralų ir antioksidantų, o dėl savo tvirto lapo puikiai tinka įvairiems patiekalams – nuo kokteilių iki sriubų.
vitaminai
Atėjus šaltajam sezonui, mūsų organizmas susiduria su naujais iššūkiais. Dėl trumpesnių dienų, mažiau saulės ir sumažėjusio šviežių vaisių bei daržovių prieinamumo, rudenį ir žiemą gali pritrūkti svarbių vitaminų ir mineralų. Šiame straipsnyje aptarsime, kokie papildai gali būti naudingi šaltuoju metų laiku ir kaip jie gali padėti palaikyti gerą sveikatą.
Vasara baigiasi, o oda – tarsi po ilgų atostogų: išsausėjusi, pavargusi nuo saulės, jūros druskos ir karščio. Nors rugpjūtis vis dar lepina šiluma, būtent šis mėnuo yra idealus laikas pradėti ruoštis rudeniui, stiprinant odą iš vidaus.
Lapkritis atneša ne tik darganas ir trumpėjančias dienas, bet ir poreikį sustiprinti savo organizmą.
Savaitgaliais mums labai patinka pasilepinti. Vėlyvi gardūs pusryčiai, ilgi pasivaikščiojimai, relaksacija, knygų skaitymas ir, žinoma, grožio procedūros. Atradome vieną puikiai savaitgaliui tinkančią naminę kaukę, į kurią įeina super produktas, tinkamas tie vidiniam, tiek išoriniam grožiui....
Nedidelė sauja mėlynių atrodo pernelyg paprastas pasirinkimas, kad galėtų ką nors pakeisti. Tačiau šiose uogose gausu skaidulų, vitamino C, vitamino K ir augalinių junginių, vadinamų antocianinais.
Kompleksiniai vitaminai, vitaminas C ir D, Omega-3, magnis, cinkas – šiuos ir kitus vitaminus bei maisto papildus daugelis renkasi vartoti šaltuoju periodu.
Vitaminas D svarbus ne tik kaulams. Jis padeda organizmui pasisavinti kalcį, palaikyti normalią kaulų mineralizaciją, taip pat svarbus raumenų ir nervų sistemos veiklai.
Pasibaigus šventiniam laikotarpiui daugelis ieško būdų, kaip pereiti prie lengvesnės ir subalansuotos mitybos, neatsisakant skonio. Po gausių vaišių į kasdienį meniu vis dažniau įtraukiamos daržovės, padedančios palaipsniui atkurti mitybos balansą.
Žiemos laikotarpiu mūsų organizmas susiduria su įvairiais iššūkiais – šaltis, saulės trūkumas, mažesnė fizinė veikla ir sezoninis maisto pasirinkimas dažnai lemia vitaminų ir mineralų trūkumą.
Daugiau jokio turinio
