Avokadas – universalus vaisius, mėgstamas dėl savo kremiškos tekstūros ir švelnaus skonio. Tačiau dažnai parduotuvėse tenka rinktis žalius, dar nesunokusius avokadus, kurių valgymui reikia laukti net kelias dienas.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Naujausias
Fokačija – puikus pasirinkimas, kai norisi naminių, kvapnių ir visiems patinkančių kepinių. Ji tinka viena, su užtepėlėmis, sūriais, kumpiu ar net prie sriubos. Nors tešlai reikia šiek tiek pakilti, pats paruošimas yra labai paprastas.
Kai į duris netikėtai pasibeldžia svečiai, norisi juos sutikti ne tik su šypsena, bet ir su kuo nors gardžiu. Gera žinia ta, kad skaniems užkandžiams visai nereikia nei daug laiko, nei įmantrių produktų. Dažniausiai pakanka to, ką jau turite šaldytuve, duonos dėžėje ar spintelėje.
Artėjant Velykoms vis dažniau svarstome, kokie patiekalai šiemet puoš šventinį stalą. Iš anksto apgalvojus šventinį meniu galima ne tik išvengti paskutinės minutės streso, bet ir išbandyti naujus receptus, kurie gali tapti tikra Velykų stalo pažiba.
Didžiausias šio recepto privalumas tas, kad jam nereikia daug ingredientų, o paruošimas užtrunka vos kelias minutes. Jei namuose turite prinokusį avokadą, jau beveik viskas paruošta.
Vištienos salotos yra vienas universaliausių patiekalų, kuris tinka ir lengviems pietums, ir vakarienei, ir net vaišių stalui. Jos gali būti gaivios ir lengvos, bet kartu pakankamai sočios, kad pakeistų visą pagrindinį patiekalą.
Kartais patys paprasčiausi kepiniai tampa didžiausiu atradimu. Būtent tokie yra šie avižiniai sausainiai – kvapnūs, minkšti viduje, lengvai traškūs išorėje ir tokie gardūs, kad sustoti ties vienu būna beveik neįmanoma.
Jeigu norisi paprasto, sotaus ir greitai paruošiamo patiekalo, šis receptas gali maloniai nustebinti. Vos iš kelių ingredientų pagaminsite gardų patiekalą visai šeimai.
Jeigu ieškote sveikesnio, bet labai skanaus užkandžio ar garnyro, pikantiškai aštriai keptas batatas oro gruzdintuvėje – puikus pasirinkimas. Batatai (saldžiosios bulvės) pasižymi natūraliu saldumu, kuris kepant puikiai dera su aštresniais prieskoniais.
Kartais patys paprasčiausi ingredientai sukuria nuostabų desertą. Šis lengvas ir labai kvapnus dubenėlio desertas puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar net lengvai vakarienei.
Jeigu norisi mėsainio skonio, bet be bandelės, šis receptas yra puiki alternatyva. Tokį mėsainį dažnai renkasi žmonės, kurie nori lengvesnio patiekalo, laikosi mažai angliavandenių turinčios mitybos arba tiesiog ieško naujo būdo patiekti klasikinius mėsainius.
Duonos salotos – tai vienas iš tų patiekalų, kuris gimė iš paprasto noro nešvaistyti maisto, tačiau ilgainiui tapo tikru kulinariniu atradimu. Traški duona, šviežios daržovės ir aromatingas padažas sukuria puikų skonių derinį, kuris tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei.
