Kalėdos ir šventinis laikotarpis – tai laikas, kai norisi jaukumo, šilumos ir malonių akimirkų su artimaisiais. Vienas paprasčiausių būdų sukurti ypatingą šventinę atmosferą – gardūs karšti gėrimai, kurie šildo ne tik kūną, bet ir sielą.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Gimtadienio tortas – tai ne tik saldus desertas, bet ir šventės akcentas, dažnai sulaukiantis daugiausia dėmesio. Juk pirmiausia visus sužavi jo išvaizda, o tik vėliau – skonis.
Graikiniai riešutai – ne tik gardus užkandis ar salotų pagardas, bet ir tikras supermaistas, pasižymintis išskirtinėmis maistinėmis savybėmis.
Granatai – tai vaisiai, kurie garsėja ne tik savo unikaliu skoniu, bet ir nauda sveikatai. Iš jų gaminamas granatų padažas (dažnai vadinamas naršarabu) – sodraus skonio, šiek tiek rūgštelėjęs ir kartu saldus pagardas, puikiai tinkantis tiek prie mėsos patiekalų, tiek prie salotų.
Šis nuostabus vaisius gali ir papuošti patiekalus, ir nustebinti savo nauda sveikatai bei universalumu virtuvėje.
Granola – tai maistingas, traškus ir lengvai pagaminamas pusryčių ar užkandžių pasirinkimas. Ji puikiai dera su jogurtu, pienu, augaliniais gėrimais ar tiesiog kaip užkandis.
Granola – tai traškių avižinių dribsnių, riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių mišinys, dažniausiai paskrudintas orkaitėje su šiek tiek medaus, sirupo ar aliejaus.
Granola – puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui, kuris suteikia energijos ir yra kupinas skaidulų bei naudingų maistinių medžiagų.
Ši Gamink su Audrone pica keptuvėje – puikus sprendimas, kai norisi greitai ir skaniai užkąsti. Be to, tai puiki proga sunaudoti šaldytuve užsilikusius produktų likučius. Receptas toks paprastas, kad jį galima ruošti net su vaikais!
Kai vakaras jau ant nosies, o šaldytuvas – tik pusiau pilnas, labai praverčia idėjos, kurios leidžia paruošti greitą ir skanią vakarienę vos per 15 minučių.
Kai ieškome idėjos greitai, sočiai ir visai šeimai tinkamai vakarienei, makaronai su faršu – vienas tų patiekalų, kurį norisi prisiminti. Paprastas, bet nepaprastai skanus, sotus ir visada pasiteisinantis pasirinkimas, kuriuo dalinasi Gamink su Audrone. Jei šio klasikinio recepto senokai negaminote – metas sugrįžti prie laiko patikrinto skonio!
Ieškote gaivaus, lengvo ir visada pasiteisinančio padažo? Tuomet būtinai išbandykite tzatziki! Šis tradicinis graikiškas padažas iš agurkų, jogurto ir česnako puikiai tiks tiek prie mėsos, tiek prie daržovių ar net kaip užtepėlė ant duonos.
