Žiema – tai jaukių vakarų metas, kai norisi palepinti save ir artimuosius šiltais ir gardžiais desertais. Tačiau tai nereiškia, kad reikia atsisakyti sveikos mitybos principų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Dzūkija – tai ne tik nuostabūs miškai ir smėlio takai, bet ir gilios kulinarinės tradicijos, kurios išlaikė savo autentiškumą iki šių dienų.
Cukinijų blynai – tai lengvas, maistingas ir greitai paruošiamas patiekalas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei.
Jeigu ieškote greito, paprasto ir visada pavykstančio deserto – pyragas su uogiene yra būtent tai, ko reikia. Tai klasikinis kepinys, kuris ne tik primena vaikystę, bet ir yra puikus būdas sunaudoti namuose turimą uogienę.
Vasara ir ruduo – tai metas, kai šaldytuvai ir pintinės lūžta nuo šviežių daržovių, o virtuvėse prasideda aktyvus konservavimo sezonas.
Vasara – tai metas, kai daržai džiugina spalvomis, kvapais ir gausa. Tiesiai iš lysvės nuskintas pomidoras ar ką tik nupjauta salota turi ne tik daugiau skonio, bet ir daugiau naudos sveikatai. Ir tam visai nereikia mėsos!
Gaivieji melionai puikiai tinka ne tik karštai vasaros, bet ir dar saulėtai rudens dienai. Norint šiais vaisiais praturtinti savo racioną, iš jų pasigaminti galima pačių netikėčiausių patiekalų, pavyzdžiui, išsikepti melionų duonos, juos pamarinuoti, pagaminti melionų padažo ar džemo.
Vaisių kokteiliai ir sultys – ne tik skanus, bet ir sveikas būdas praturtinti mitybą vitaminais, mineralais bei antioksidantais.
Kardžuvė – įspūdinga jūros žuvis, pasižyminti ne tik unikaliu išvaizdos bruožu – ilgu, aštriu „kardu“, bet ir ypatingomis skonio savybėmis.
Pasaulio virtuvė nuolat plečiasi, o egzotiniai produktai vis dažniau atsiranda mūsų kasdieniuose patiekaluose. Tai ne tik įdomus būdas paįvairinti mitybą, bet ir galimybė atrasti naujus skonius, tekstūras bei naudingas maistines medžiagas.
Kalėdos – tai ne tik dovanų dalijimosi ir jaukių akimirkų metas, bet ir išskirtinės šventinės vaišės. Tačiau daugelis šeimininkų žino, kad šventinių pietų ruošimas gali tapti dideliu stresu. Kaip suplanuoti Kalėdų pietų meniu, kuris būtų įspūdingas, bet nereikalautų per daug laiko ir pastangų? Dalinamės patarimais ir idėjomis, kaip mėgautis švente, o ne praleisti ją virtuvėje.
Advento laikotarpis daugeliui asocijuojasi su susikaupimu, ramybe ir pasninku. Tai puiki proga atrasti naujus skonius ir išbandyti patiekalus be mėsos.
