Jūros dumbliai jau tūkstančius metų yra neatsiejama Azijos virtuvės dalis, o pastaruoju metu jų nauda sveikatai atrandama visame pasaulyje. Šis supermaistas pasižymi gausybe vertingų maistinių medžiagų ir unikalių savybių, dėl kurių jūros dumbliai tampa puikiu priedu prie subalansuotos mitybos.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kai norisi saldaus, šilto ir nostalgiško skanėsto, mielinės bandelės su cinamonu ir cukrumi – tai nepakeičiamas pasirinkimas. Jas galima kepti...
Prasidėjęs gruodis labiausiai siejamas su dviem dalykais – Kalėdomis ir mandarinais. Vien jų kvapas iškart geba sužadinti prisiminimus apie gražiausias metų šventes, tad dabar ypač geros kainos mandarinai tapę viena populiariausių prekių, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė.
Čirviniai blynai – tai skonis, kuris nukelia į vaikystę ir jaukius rytus virtuvėje. Šių blynų traškumas išorėje ir nepaprastas purumas viduje suteikia ypatingą malonumą kiekvienam kąsniui. Kepti iki auksinės spalvos, jie dvelkia namų jaukumu ir saldžiais prisiminimais.
Ar prisimenate tą ypatingą kvapą, kuris pasklisdavo po visus namus, kai močiutė kepdavo vaflius? Tai buvo tikra šventė!
Uogų kisielius – tai vienas iš tų desertų, kurie ne tik sušildo širdį, bet ir primena namų jaukumą. Nors šiais laikais parduotuvėse galima rasti daugybę modernių saldumynų, tradicinis kisielius išlieka ypatingas savo paprastumu ir simbolika.
Kreminė bulvių sriuba – tai vienas iš tų klasikinių patiekalų, kurie ne tik sušildo, bet ir pamalonina skonio receptorius.
Perlinės kruopos daugeliui asocijuojasi su tradicine lietuviška virtuve – galbūt net vaikystės prisiminimais, kai jos buvo verdamos ilgai, kantriai ir dažniausiai su raugintais kopūstais ar troškiniais.
Jei ieškote užkandžio, kuris būtų ir greitai pagaminamas, ir dailiai atrodytų ant stalo – lavašo suktinukai su lašiša ir kiaušiniu yra būtent tai, ko reikia.
Brokolių sriuba – tai patiekalas, kuris derina sveikumą, sotumą ir subtilų skonį. Ji ne tik lengvai paruošiama, bet ir kupina vitaminų bei mineralų, ypač C ir K, kurie stiprina imunitetą ir kaulus.
Indijos virtuvė garsėja savo nepaprasta skonių įvairove ir kvapniais prieskoniais, kurie suteikia kiekvienam patiekalui unikalų charakterį. Kiekvienas prieskonis turi ne tik aromatą, bet ir savo reikšmę – nuo sveikatos gerinimo iki dvasinio poveikio. Šiame straipsnyje kviečiame susipažinti su pagrindiniais Indijos virtuvės prieskoniais bei išbandyti keletą lengvų ir kvapnių patiekalų, kurie praturtins jūsų stalo meniu.
Erškėtuogių arbata – tai viena iš sveikiausių ir labiausiai vertinamų arbatų dėl savo unikalaus skonio ir gausybės naudingųjų savybių.















