Ruduo – puikus metas išbandyti sezoninius patiekalus, kuriuose dominuoja moliūgai. Vienas iš tokių patiekalų – skanios ir maistingos moliūgų ir riešutų salotos su feta.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Morkų keksas – tai vienas tų kepinių, kuris nustebina savo švelniu skoniu, minkšta tekstūra ir aromatingais prieskoniais.
Muskatinis moliūgas – tikras rudens virtuvės karalius! Šis saldoko, riešutų prieskonį turintis moliūgas yra puikus pasirinkimas tiek saldiems, tiek sūriems patiekalams.
Naminės duonos kvapas – tai ne tik nostalgiškas prisiminimas apie močiutės virtuvę, bet ir sugrįžimas prie natūralumo bei lėto gyvenimo ritmo.
Gaminant naminę picą galima ne tik paruošti gardų patiekalą visai šeimai, bet ir suteikti vaikams galimybę įsitraukti į kūrybingą veiklą. Ši veikla – tai puikus būdas mokyti vaikus virtuvės pagrindų, skatinti jų savarankiškumą ir kartu praleisti kokybišką laiką. Štai keletas idėjų, kaip įtraukti mažuosius į picos gaminimą ir paversti šį procesą tikru šeimos ritualu.
Kūčios – ypatingas laikas, kai virtuvė prisipildo tradicinių kvapų ir gardumynų, kurių šaknys siekia mūsų protėvių laikus. Vienas iš tokių tradicinių patiekalų – pyragaičiai su aguonomis, kurie ne tik simbolizuoja šventinį dosnumą, bet ir sukuria nepamirštamą skonio patirtį.
Ruduo – tai metas, kai šaltėjantys vakarai kviečia į namus jaukumą, o virtuvė užsipildo šiltais ir kvapniais kepiniais.
Kalėdos – tai ypatingas metas, kai namai prisipildo šventinių aromatų ir jaukumo. Vienas iš populiariausių šventinių skanėstų – naminiai sausainiai su cinamonu ir riešutais.
Naminės užtepėlės – tai ne tik gardus užkandis, bet ir būdas nustebinti svečius, pasiūlant jiems kažką ypatingo. Jas lengva pagaminti, jos puikiai dera su duonos skrebučiais, krekeriais, šviežiomis daržovėmis ar net kaip priedas prie pagrindinių patiekalų. Šiame straipsnyje dalijamės keliais unikaliais ir gardžiais užtepėlių receptais, kurie tikrai paliks įspūdį.
Kai termometro stulpelis kyla aukštyn, norisi kažko ne tik gaivaus, bet ir naudingo kūnui. Puikus pasirinkimas – „Switchel“ – natūralus, šiek tiek aštrus, tačiau gaivinantis gėrimas, žinomas dar nuo senovės ūkininkų laikų Amerikoje kaip „ūkininkų limonadas“.
Kai už lango šalta ir norisi jaukumo, niekas neprilygsta puodeliui karšto šokolado. Šis gėrimas ne tik šildo kūną, bet ir suteikia malonumo akimirką. Naminis karštas šokoladas yra dar gardesnis, nes galite jį pritaikyti savo skoniui ir eksperimentuoti su įvairiais ingredientais.
Majonezas – vienas populiariausių padažų pasaulyje, kuris naudojamas tiek salotoms, tiek sumuštiniams ar net kepiniams.
