Kai lauke šaltis spaudžia, nieko nėra jaukiau už puodelį garuojančio karšto šokolado. Šis gėrimas ne tik sušildo, bet ir pakelia nuotaiką, o namuose pagamintas karštas šokoladas dažnai būna dar gardesnis nei pirktinis. Šiame straipsnyje dalijamės įvairiomis karšto šokolado variacijomis, kurios sužavės kiekvieną smaližių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Kai už lango siaučia žiema, dažnai pasiilgstame vasaros gaivos ir lengvumo. Vienas geriausių būdų atgaivinti vasaros prisiminimus – paruošti naminius limonadus, kurie ne tik suteiks šviežumo, bet ir taps sveiku alternatyva parduotuvėse parduodamiems gėrimams.
Plovas – tai vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia įvairias tradicijas ir skonio subtilybes. Rudeninis plovas pasižymi ypatinga šiluma, aromatais ir sezoninėmis daržovėmis, kurios suteikia šiam patiekalui sodrumo bei spalvų.
Napoleonas – vienas garsiausių tortų pasaulyje, žavintis savo sluoksniuota tekstūra, subtiliu skoniu ir nostalgiška istorija. Nors tradicinis šio deserto receptas yra gerai žinomas, šiandien siūlome išbandyti šiek tiek kitokį, modernų Napoleono variantą, kuris nustebins net ir tikrus desertų gurmanus!
Napoleono tortas neįsivaizduojamas be švelnaus, sodraus ir burnoje tirpstančio kremo. Būtent kremas suteikia šiam desertui charakterį, todėl svarbu jį paruošti tinkamai.
Nesvarbu, ar Naujuosius metus sutiksite būryje draugų, ar jaukiai leisite vakarą šeimoje, ant stalo norėsis šio to ypatingo. Apsunkinti skrandžio po sočių Kalėdų taip pat nesinori, tad žuvis ir jūros gėrybės – vieni populiariausių pasirinkimų Naujųjų metų vaišėms, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė.
Pamiršk tradicinę vištienos sriubą – atėjo laikas į virtuvę įnešti šiek tiek egzotikos! Jei esi iš tų, kurios sriubas renkasi ne tik šaltoms dienoms, bet ir savęs palepinimui, ši recepto versija skirta būtent tau. Švelniai aštri, kvapni, kremiška ir net... šiek tiek stebuklinga.
Marinuoti agurkai – neabejotina vasaros ir rudens derliaus konservavimo klasika. Tačiau ar žinojote, kad be jų dar yra daugybė kitų daržovių, kurios puikiai tinka marinuoti?
Pistacijos – ypatingu skoniu užburiantys riešutai. Jos dažniausiai naudojamos įvairiausiems desertams ruošti, tačiau puikiai dera ir pikantiškuose patiekaluose: pistacijomis gardinti galima ir sūrius, ir mėsos patiekalus.
Daugelyje pasaulio šalių sausio 20 dieną minima sūrio mylėtojų diena – tai proga, kai virtuvėje karaliauja skoniai, o lėkštėse susitinka šimtmečius puoselėjamos tradicijos, daugelis kurių užgimė Italijoje.
Kiaulės liežuvis – išraiškingo skonio, nebrangus patiekalas, kurį lietuviai dažniausiai valgo vieną, su majonezu ar garstyčiomis.
O jei norite nustebinti svečius – patiekite šiuos blynelius su karšta uogų tyre ir pabarstykite šiek tiek smulkintų riešutų.















