Bananų duona – vienas tų kepinių, kurie namuose sukuria jaukumo jausmą dar prieš ištraukiant ją iš orkaitės. Vos tik pradeda sklisti saldus bananų, cinamono ir vanilės aromatas, virtuvė prisipildo šilumos, o paprasti pernokę bananai virsta desertu, kuris tinka ir pusryčiams, ir prie kavos, ir kaip gardus užkandis vaikams.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Vasara – tai metas, kai virtuvėje norisi praleisti kuo mažiau laiko, tačiau vis tiek mėgautis skaniais, subalansuotais ir lengvais patiekalais. Vienas universaliausių pasirinkimų – šaltos makaronų salotos su daržovėmis, sūriu ir pesto padažu.
Jei mėgstate suktis virtuvėje, tikėtina, kad esate bent kartą girdėję apie bešamelio padažą. Šis švelnus, kremiškas baltasis padažas laikomas vienu iš penkių pagrindinių prancūziškos virtuvės padažų, tačiau jo universalumas ir paprastumas jį pavertė būtinu ingredientu daugelyje europietiškų ir net lietuviškų patiekalų.
Pankolis – tai ne tik kvapnus prieskoninis augalas, bet ir itin vertingas sveikatai produktas. Jo aromatas primena anyžius, o skonis – gaivus, šiek tiek salstelėjęs. Pankolio galima rasti tiek Viduržemio jūros regiono virtuvėje, tiek Ajurvedos medicinoje, kur jis vertinamas dėl savo naudingųjų savybių.
Po gausių ir sočių pirmosios Kalėdų dienos vaišių, daugelis nori ko nors lengvesnio ir švelnesnio skrandžiui. Tai puiki proga išbandyti patiekalus, kurie ne tik lengvai virškinami, bet ir pilni skonio. Štai keletas idėjų, ką galite gaminti antrąją Kalėdų dieną, kad mėgautumėtės maistu be sunkumo jausmo.
„La maistas. Iššūkis“ kvietė praleisti laiką kartu. Laidos vedėjai Elena Karalienė ir Gian Luca Demarco ne tik pasidalino savo šventinėmis tradicijomis, bet ir atsakė į daugeliui rūpimą klausimą – ką daryti su kiaušiniais, kurių nuolat lieka po Velykų?
Matcha – tai japoniška žaliosios arbatos miltelinė forma, kuri ne tik vilioja savo ypatingu skoniu, bet ir stebina nauda sveikatai.
Rožinei šaltibarščių bangai pamažu atslūgstant, puikus laikas atsigręžti į patiekalą, kuris nuo seno laikomas lietuviškos virtuvės ramsčiu – kopūstienę.
Morkų keksas – tai vienas tų kepinių, kuris nustebina savo švelniu skoniu, minkšta tekstūra ir aromatingais prieskoniais.
Ieškote greitos vakarienės idėjos? Šis kreminis makaronų padažas paruošiamas per 15 minučių, o jo skonis primena restoranų virtuvę.
Avokadas – tai ne tik maistingas, bet ir itin universalus vaisius, kuris gali būti naudojamas tiek pusryčiams, tiek pietums ar desertui.
Artėjant Velykoms, vis daugiau šeimų Lietuvoje ieško ne tik tradicinių šventės elementų, bet ir naujų būdų, kaip ją paversti įsimintina vaikams.















