Kugelis – tai tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurios skonis primena vaikystę, močiutės namus ir savaitgalinius šeimos pietus. Šis patiekalas nuo senų laikų buvo gaminamas iš paprastų, bet sotiems ir gardiems patiekalams būtinų ingredientų: bulvių, lašinių ar šoninės, pieno ir kiaušinių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Cukinijos – viena universaliausių daržovių, kurią galima konservuoti įvairiais būdais, išlaikant jos traškumą ir švelnų skonį. Jei norite šaltuoju metų laiku mėgautis sveikais ir gardžiais užkandžiais, čia rasite 5 pačius skaniausius cukinijų mišrainių receptus, kurie puikiai tiks tiek prie mėsos patiekalų, tiek vieni.
Pupelių sriuba – tai vienas iš tų patiekalų, kuris primena vaikystę, močiutės virtuvę ir namų jaukumą. Ji yra ne tik soti ir maistinga, bet ir puikiai sušildo šaltais vakarais. Ši sriuba gaminama iš paprastų, bet sveikų ir natūralių ingredientų, o svarbiausia – su didele meile!
Nors triušienos ar brandintos jautienos patiekalus dažniausiai ruošiame šventėms, smagu jų paskanauti ir be progos – ypač jei mėsos pasitaiko nusipirkti pigiau.
Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje – dažna problema, su kuria susiduria vis daugiau žmonių. Tai gali būti tiek laikinas sutrikimas, tiek pirmieji prediabeto ar diabeto požymiai.
Burokėlių sriuba – tai vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų Lietuvos virtuvėje. Ji ne tik džiugina ryškia spalva ir gardžiu skoniu, bet ir yra tikra vitaminų bomba.
Varškės patiekalų klasika: 5 receptai, kurie leis varškėčius, virtinukus ir apkepus atrasti iš naujo
Sveika, gardu ir greitai paruošiama – tokių receptų nėra daug. Tačiau tai negalioja patiekalams iš varškės.
Tinkami gaminimo įrankiai yra būtini norint efektyviai ir kokybiškai gaminti maistą. Nuo puodų iki peilių ar smulkintuvų – kiekvienas virtuvės įrankis turi savo paskirtį.
Kimči – tai tradicinis korėjietiškas fermentuotas patiekalas, kuris užkariavo sveikos mitybos entuziastų širdis visame pasaulyje. Tai ne tik skanus ir pikantiškas garnyras, bet ir tikras supermaistas, kupinas probiotikų, vitaminų ir antioksidantų.
Kopūstienė – viena populiariausių lietuviškų sriubų, puikiai tinkanti vėsesniam sezonui. Ji soti, aromatinga ir lengvai pagaminama, todėl dažnai tampa šeimos pietų ar vakarienės pagrindiniu patiekalu.
Obuolių pyragas – vienas populiariausių desertų Lietuvoje, o „Zosė“ – tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės.
Gimtadienio tortas – tai ne tik saldus desertas, bet ir šventės akcentas, dažnai sulaukiantis daugiausia dėmesio. Juk pirmiausia visus sužavi jo išvaizda, o tik vėliau – skonis.