Varškės apkepas daugeliui asocijuojasi su vaikyste, jaukiais pusryčiais ir namų šiluma. Tačiau šį klasikinį patiekalą galima paruošti ir kiek kitaip – suteikiant jam pikantiškesnio charakterio.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Pipirmėčių arbata su medumi – tai ne tik gardus, bet ir itin naudingas gėrimas, kurio poveikis organizmui yra daugialypis. Ji gali nuraminti, sustiprinti imunitetą, sumažinti stresą ir net padėti esant virškinimo sutrikimams.
Pirmosios Kalėdų dienos rytas – ypatingas metas, kai šeima susiburia pasidalinti šiluma, džiaugsmu ir gera nuotaika. Kad šventinė nuotaika tęstųsi nuo pat ryto, verta pasitelkti kūrybiškumą ruošiant pusryčius, kurie ne tik bus skanūs, bet ir vizualiai džiugins kiekvieną šeimos narį. Štai keletas idėjų, kurios padės sukurti nepamirštamą pusryčių stalą.
Lietuviškų šilauogių sezonas pamažu įsibėgėja, tačiau šių metų derlių vietos augintojai vadina vienu skurdžiausių per visą pastarąjį dešimtmetį. Nepaisant gamtos išbandymų, šviežios vietos ūkininkų uogos jau lietuviško prekybos tinklo „Maxima" parduotuvėse, o šiemet jų kaina – mažesnė nei pernai.
Pistacijos jau seniai yra pelniusios tautiečių simpatijas kaip paprastas ir skanus užkandis. „Maximos" funkcinės mitybos partneris Edvardas Grišinas pastebi, kad jos dar ir naudingos. Pasak gydytojo dietologo, iš visų riešutų rūšių pistacijos yra vienos maistingiausių.
Dešimtmetį Vokietijoje dirbęs plastikos chirurgas Justinas Grašys jau ketverius metus džiaugiasi sprendimu grįžti į Lietuvą.
Socialiniuose tinkluose plinta naujas kulinarinis hitas. 2 ingredientų jogurtinis sūrio pyrago stiliaus desertas. Šis itin paprastai pagaminamas skanumynas, smarkiai išpopuliarėjo Japonijoje, o jam pagaminti užtruksite vos kelias minutes. Tiesa, prireiks šiek tiek kantrybės, nes jis kurį laiką turi „pailsėti" šaldytuve.
Plovas – tai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris jau daugelį metų karaliauja tiek šeimos pietų, tiek šventinių stalų meniu.
Gerda įsitikinusi, kad būtent asmeniniai išbandymai padėjo jai iš naujo sudėlioti gyvenimo prioritetus ir atrasti pusiausvyrą
Blynai – vienas universaliausių patiekalų, kurį galima lengvai prikelti antram gyvenimui. Pasitelkus šaldytuve turimus produktus ir šiek tiek fantazijos, jie gali tapti visaverčiais pietumis ar vakariene.
Užgavėnės – pati geriausia proga sočiai pasimėgauti įvairiausiais blynais: nuo tradicinių mielinių ir čirvinių, iki sveikesnių jų alternatyvų su daržovėmis. Tačiau ką daryti, jei jų išsikepėte daugiau, nei pavyko suvalgyti?
Po Velykų daugelio namuose lieka tas pats scenarijus – šaldytuve dar ilgai stovi virtų kiaušinių dubenys, o galvoje sukasi klausimas: ką su jais daryti? Prekybos tinklas „Rimi“ primena, kad net ir šventiniai likučiai gali lengvai virsti skaniu ir visaverčiu patiekalu – tereikia kelių paprastų ingredientų ir šiek tiek kūrybiškumo.
