Ieškote sotios, šeimai tinkančios vakarienės, kurią būtų paprasta paruošti? Vištienos apkepas – vienas universaliausių patiekalų.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Jei ieškote patiekalo, kuris tiktų tiek paprastiems pietums, tiek šeimos vakarienei – vištienos karbonadas bus nepakeičiamas pasirinkimas. Tai klasikinis, sotus ir kiekvienam pažįstamas skonis, kurį lengva paruošti net ir neturint daug kulinarinės patirties. O geriausia – tiks ir vaikams, ir suaugusiems!
Ėrienos šonkauliai – tikras gurmaniškas pasirinkimas tiek savaitgalio pietums, tiek šventiniam stalui. Tinkamai paruošti jie tampa ypatingai minkšti, sultingi ir kupini aromato. Svarbiausia – kantrybė, gera marinato pusiausvyra ir lėtas kepimas.
Jei norite namuose pasigaminti sočius ir skanius šnicelius su traškia plutele – šis receptas kaip tik jums! Juo dalinasi Patiekalų pintinė šeimai.
Jei mėgstate paprastus, bet ypatingai skanius patiekalus, keptos kepenėlės bus tikras atradimas. Nedaug ingredientų, trumpas paruošimo laikas ir rezultatas, kuris pradžiugins tiek prie šilto, tiek prie šalto stalo.
Ieškote natūralaus būdo stiprinti imunitetą, energingai pradėti rytą ar tiesiog pagyvinti kasdienę mitybą? Sultys ir kokteiliai su imbieru, citrina ir medumi – puikus pasirinkimas!
Svečiai kartais užklumpa netikėtai ir reikia greitai pasiruošti vakarėliui, užkandžiai tampa tikru išsigelbėjimu. Štai keletas paprastų, bet įspūdingų idėjų.
Sumuštiniai su silke – tai greitas, sotus ir lietuviškai artimas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Tinkamai suderinti ingredientai išryškina silkės skonį ir sukuria harmoningą, nostalgišką derinį.
Sumuštiniai su šprotais – tai paprastas, bet elegantiškas užkandis, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Jie sotūs, aromatingi ir greitai paruošiami. Šprotai aliejuje suteikia sodrų skonį, o tinkamai parinkti priedai leidžia kiekvieną kartą sukurti vis kitokią variaciją.
Šašlykai – kone privalomas kiekvienos vasaros atributas. Todėl dažnas iš parduotuvės neišeina neįsigijęs populiariosios kiaulienos sprandinės, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė.
Suomiai garsėja ne tik žuvies patiekalais ar uogų desertais – jų virtuvėje ypatingą vietą užima ir daržovių marinatai. Vienas labiausiai mėgstamų receptų – saldžiarūgščiai marinuoti agurkai, kurie išsiskiria ypatingu skoniu ir traškumu.
Jei tradiciniai tarkuotų bulvių cepelinai atrodo per daug sudėtingi ar reikalaujantys daug laiko, siūlome išbandyti paprastesnę alternatyvą – virtų bulvių cepelinus su sultingu vištienos įdaru.
