Jei mėgstate švelnaus skonio, sotiems vakarams tinkančias sriubas, ši sūrio sriuba taps jūsų mėgstamiausiu receptu.
daržovės
atsitiktinis
Marinuoti agurkai – neabejotina vasaros ir rudens derliaus konservavimo klasika. Tačiau ar žinojote, kad be jų dar yra daugybė kitų daržovių, kurios puikiai tinka marinuoti?
Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui.
Vasara – tai ne tik šiluma ir saulė, bet ir intensyviausias daržo darbymetis. Kai augalai sparčiai auga, o derlius pamažu pradeda bręsti, kiekviena taupoma minutė tampa aukso vertės.
Rudenį, kai prasideda intensyvus daržovių konservavimo sezonas, ne vienas prisimena lauro lapus. Tai – vienas universaliausių prieskonių, naudojamų nuo seniausių laikų.
Pomidorų sezonas – pats metas pasirūpinti atsargomis žiemai. Jei norisi ne tik marinuotų pomidorų, bet ir gardžios daržovių mišrainės, verta išbandyti šį paprastą receptą. Pomidorų mišrainė žiemai su paprika ir svogūnais išlieka sultinga, aromatinga, maloniai saldžiarūgštė ir puikiai dera prie daugelio patiekalų.
Nicos salotos (Salade Niçoise) – tai vienos žymiausių Prancūzijos salotų, kilusios iš saulėtosios Nicos. Šis patiekalas vertinamas dėl savo paprastumo, ryškių skonių ir subalansuotos sudėties.
Baltijos šalių gyventojų namuose šaldikliai lūžta nuo vasarą surinktų uogų, daržovių, iš anksto paruoštų sriubų ir kasdienių maisto atsargų. Tačiau daugelis namų ūkių vis dar susiduria su ta pačia problema: šaldiklio gilumoje laikomas maistas pasimiršta, neaišku, kada jis buvo užšaldytas, o kai kurios atsargos taip niekada ir nepasiekia stalo.
Agurkai yra viena tų daržovių, kurias daugelis nori pradėti auginti kuo anksčiau. Atrodo logiška: kuo anksčiau pasėsi, tuo anksčiau sulauksi derliaus. Tačiau būtent čia ir slypi dažna klaida, kuri vėliau gali stipriai pakenkti augalams.
Vakarienės atsisakymas nėra būtina sąlyga norint išlaikyti stabilų kūno svorį. Svarbiausia – ne vien tai, kurią valandą valgote, bet ir...
Suomiai garsėja ne tik žuvies patiekalais ar uogų desertais – jų virtuvėje ypatingą vietą užima ir daržovių marinatai. Vienas labiausiai mėgstamų receptų – saldžiarūgščiai marinuoti agurkai, kurie išsiskiria ypatingu skoniu ir traškumu.
Daugelis, pradėję kelionę svorio metimo link, daro vieną klaidą – stengiasi iš karto pakeisti visą savo gyvenimą. Deja, toks metodas retai būna sėkmingas: greitai pavargstame, prarandame motyvaciją ir grįžtame prie senų įpročių.
