Perėjimas iš vasaros į rudens sezoną dažnai susijęs su padidėjusia peršalimo, gripo ir kitų infekcijų rizika. Norint išlikti sveikam rudenį, būtina rūpintis ne tik subalansuota mityba, bet ir papildomai stiprinti organizmą vitaminais.
daržovės
atsitiktinis
Gyventi sveikiau gali atrodyti kaip didžiulis iššūkis, tačiau pokyčiai prasideda nuo mažų žingsnių. Net ir nedidelės kasdienės permainos gali padėti pagerinti savijautą ir įgyti daugiau energijos.
Šiuolaikinis gyvenimo ritmas diktuoja paprastumo, greičio ir praktiškumo virtuvėje poreikį. Kasdien norisi ne tik sutaupyti, bet ir mėgautis įvairiais, sveikesniais patiekalais, tinkamais tiek į pietų dėžutę, tiek vakarienei namuose.
Birželis – tai vidurvasaris, kai dauguma daržininkų jau džiaugiasi pirmaisiais derliaus rezultatais. Tačiau jei atrodo, kad viskas jau pasėta ir nieko naujo nebepavyks užsiauginti – klystate!
Jei mėgstate švelnaus skonio, sotiems vakarams tinkančias sriubas, ši sūrio sriuba taps jūsų mėgstamiausiu receptu.
Liepos pabaiga ir rugpjūčio pradžia daugeliui sodininkų asocijuojasi su daržovių derliaus nuėmimu, tačiau tai puikus metas pagalvoti ir apie rudens žydėjimą.
Kompostas – tai tikras sodo „auksas“, natūrali trąša, kuri praturtina dirvožemį ir padeda augalams augti sveikai. Daugelis sodininkų į komposto duobę meta žolę, lapus, daržovių atliekas, tačiau mažiau žinoma, kad ypatingą naudą gali suteikti ir paprastos kepimo mielės.
Kai termometro stulpeliai pakyla virš 25 laipsnių, net didžiausi virtuvės entuziastai ieško greitų, lengvų ir gaivių patiekalų.
Vasaros ir rudens sandūroje daržovių gausa virtuvėje atveria puikias galimybes pasigaminti skanių atsargų žiemai.
Žvaigždės kartais tikrai gali būti labai įnoringos. Kartais jos koncertų rengėjams pateikia tokius reikalavimų sąrašus, kad kai kurie jų norai būna sunkiai suvokiami....
Ruduo – tai metas, kai gamta dovanoja gausybę šviežių ir maistingų gėrybių, kurios padeda išlaikyti gerą sveikatą ir sustiprinti imunitetą.
Ruduo – metas, kai lietuvių virtuvėse vėl karaliauja bulvės – kone mėgstamiausia ir universaliausia daržovė. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai sako, kad per metus parduoda apie 2 mln. kg lietuviškų bulvių, o daugiausia – rudenį, kai atkeliauja šviežias derlius.
