Tamsiuoju metų laiku kava namuose dažnai tampa kasdieniu ritualu: trumpa pauze prieš darbą, pokalbio pradžia virtuvėje ar tyli minutė, kai namai dar miega.
kava
Seniausias
Kava daugeliui – rytinis ritualas, tačiau ne visiems ji tinka. Vieniems ji sukelia nerimą, kitiems – širdies plakimą ar energijos „kritimą“ po kelių valandų.
Spurgos – vienas laukiamiausių naminių saldumynų. Jei norisi minkšto, puraus kepinio, kuris puikiai dera prie kavos ar arbatos – naminės spurgos yra tobulas pasirinkimas.
Ieškote greito ir patikimo kepinio prie kavos ar vaikų užkandžiams? Varškės bandelės – vienas paprasčiausių receptų, kuris beveik visada pavyksta. Jos minkštos, švelniai saldžios, su lengva varškės rūgštele ir nuostabiu namų kepinių aromatu.
Trijų vienos šeimos moterų pokalbiai, kad ir kur jos susitiktų – išgerti kavos ar per didžiąsias metų šventes – neišvengiamai pasisuka apie darbą. Ir ne todėl, kad neturėtų apie ką daugiau kalbėti.
Karališka kava – tai ne tiesiog puodelis įprastos kavos, o kur kas sodresnis, švelnesnis ir prabangesnis gėrimas. Ji puikiai tinka lėtiems rytams, savaitgalio pusryčiams ar toms akimirkoms, kai norisi save truputį palepinti.
Kokosiniai sausainiai – tai greitai paruošiamas desertas, kuris pavergia intensyviu kokoso aromatu ir lengva tekstūra.
Šią savaitę, sausio 30-ąją, minima Kruasanų diena – proga prisiminti, koks skanus ir universalus yra prancūziškas ragelis. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad nors oficiali jam skirta diena – kartą metuose, lietuviams ji būna kone kasdien.
Mielinės bandelės su varške – klasikinis kepinys, kuris namus pripildo jaukumo ir vaikystės prisiminimų. Purus, sviestinis tešlos sluoksnis ir švelnus, lengvai saldus varškės įdaras – tobulas derinys tiek prie kavos, tiek prie stiklinės pieno.
Kartais patys paprasčiausi kepiniai tampa didžiausiu atradimu. Būtent tokie yra šie avižiniai sausainiai – kvapnūs, minkšti viduje, lengvai traškūs išorėje ir tokie gardūs, kad sustoti ties vienu būna beveik neįmanoma.
Tikriausiai nėra patrauklesnio laiko už vėlyvą pavasarį: karštesnės ir ilgesnės dienos, mažiau drabužių, daugiau pramogų gryname ore ir, žinoma, šaltos kavos sezonas – išsigelbėjimas kofeino mėgėjams ar tiesiog gaivinantis desertas kiekvienam.Tad tai tik patvirtina, kad daugelis jau nebeįsivaizduoja karštos dienos be šaltos kavos, pažadinančios ne tik mintis, bet ir kūną....
Rytas dažnai nulemia ne tik dienos tempą, bet ir tai, kaip jaučiamės visą likusį laiką. Kai rytas prasideda skubėjimu, telefonu rankoje ir mintimis apie dešimt nebaigtų darbų, labai lengva jau nuo pirmų valandų pasijusti pavargus. Tačiau yra moterų, kurios, atrodo, net ir įtemptomis dienomis sugeba išlaikyti daugiau ramybės, aiškumo ir vidinės tvarkos.
