Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių ieško natūralių, sveikesnių kavos alternatyvų. Vienas iš populiariausių pasirinkimų – cikorijų kava. Ji gaminama iš skrudintų ir maltų cikorijų šaknų, o savo skoniu primena tradicinę kavą, nors neturi kofeino.
kava
atsitiktinis
Ikoninėje Kauno Laisvės alėjos vietoje duris atvėrė išskirtinai platų kepinių asortimentą siūlanti, didžiausia Lietuvoje, 240 kv. metrų ploto, „Caffeine“ kavinė. Ji – jau 14-ta tinklo kavinė Kaune.
Kai termometras nebesileidžia žemiau +25, net didžiausi kavos mėgėjai ima svajoti apie kažką šalto, gaivinančio ir, žinoma, su kofeino doze.
Ar išgėrę rytinę kavą susimąstote, kur keliauja kavos tirščiai? Dauguma jų tiesiog atsiduria šiukšliadėžėje, tačiau vis dažniau pasigirsta patarimų juos naudoti kaip trąšą sode ar gėlyne.
Tamsiuoju metų laiku kava namuose dažnai tampa kasdieniu ritualu: trumpa pauze prieš darbą, pokalbio pradžia virtuvėje ar tyli minutė, kai namai dar miega.
Velykos dažnai būna ne tik šeimos, bet ir svečių šventė. Vieni užsuka trumpam kavos puodeliui, kiti pasilieka ilgesniam pasisėdėjimui prie stalo. Tokiais atvejais norisi turėti ne tik margučių, bet ir kelių greitai paruošiamų užkandžių, kurie atrodytų šventiškai, būtų skanūs ir nereikalautų pusės dienos virtuvėje.
Ieškote paprasto, pigaus ir sveikesnio recepto saldžiam kąsneliui prie kavos ar arbatos? Šie naminiai varškės sausainiai be miltų ir sviesto – puikus pasirinkimas!
Išgėrus puodelį kavos, dažniausiai be pagalvojimo išmetame likusius kavos tirščius. Tačiau ar žinojote, kad šis tamsus, aromatingas likutis gali būti tikras pagalbininkas ne tik buityje, bet ir grožio rutinoje ar sode?
Kokosiniai sausainiai – tai greitai paruošiamas desertas, kuris pavergia intensyviu kokoso aromatu ir lengva tekstūra.
Kavos gėrimas Italijoje – ne įprastas gurkšnojimas, o tikras ritualas. Ryte italai dažniau renkasi kapučiną su saldžiu kepiniu, po pietų – nedidelį espresą, o kavos pertraukėlė neretai trunka vos kelias minutes.
Ieškote greito ir patikimo kepinio prie kavos ar vaikų užkandžiams? Varškės bandelės – vienas paprasčiausių receptų, kuris beveik visada pavyksta. Jos minkštos, švelniai saldžios, su lengva varškės rūgštele ir nuostabiu namų kepinių aromatu.
Kava – tai ne tik gėrimas, bet ir ritualas, leidžiantis sustoti, pasimėgauti akimirka ir atsipalaiduoti. Nuo senovės laikų skirtingose pasaulio kultūrose susiformavo unikalūs kavos gėrimo būdai, kurie iki šiol yra neatsiejama kasdienybės dalis.















