Kartais patys skaniausi patiekalai gimsta visai be didelių pastangų. Būtent tokia yra ši kepta lašiša su daržovėmis – lengvai paruošiama, gardi ir puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingesnei progai.
lašiša
atsitiktinis
Lašiša keptuvėje – tai vienas greičiausių būdų paruošti sveiką ir gardžią vakarienę. Ši žuvis yra ne tik skani, bet ir ypač naudinga sveikatai: ji gausi omega-3 riebalų rūgščių, baltymų bei vitaminų, todėl idealiai tinka tiek kasdieniam meniu, tiek ypatingai progai
Lašiša skardoje – vienas patogiausių būdų paruošti gardžią vakarienę be didelio vargo. Viskas kepa vienoje skardoje: žuvis, daržovės, prieskoniai ir aromatingas padažas.
Jei ieškote greito, skanaus ir elegantiško užkandžio, kuris tiktų bet kokiai progai, šie mini sumuštinukai su lašiša yra tobulas pasirinkimas.
Lašiša su grietinėle – tai klasikinis derinys, vertinamas dėl savo švelnaus skonio, sodrumo ir paprasto paruošimo. Šis patiekalas puikiai tiks, kai norisi kažko ypatingesnio, bet be sudėtingų gaminimo etapų.
Atėjus vasarai, vietoje sunkesnio, sotesnio maisto ieškoma idėjų lengvesniems, skrandžio neapsunkinantiems, greitai pagaminamiems ir nebrangiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovė Agnė Čypienė siūlo prisiminti lašišą.
Lašiša ne veltui vadinama žuvų karaliene: ji maistinga, nebrangi, skani, turi daug naudingų medžiagų. Taip pat – ją visiškai nesudėtinga paruošti, nesvarbu, ar eilinės darbo dienos vakare, ar šventiniam stalui.
Nors lašišą dažniausiai kepame, o rūkyta arba sūdyta keliauja ant sumuštinukų, galima pasilepinti ir gardžiomis salotomis, kurios tikrai papuoš šventės ar savaitgalio stalą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad apetitą sužadina ir teigiamas emocijas kelia spalvingas ir įvairiaskonis maistas lėkštėje – tokios yra šios lašišos salotos su mangais ir avokadu. ...
Tinkamas žuvies sūdymas – pusė sėkmės gero rūkymo. Nesvarbu, ar rūkysi karštu, ar šaltu būdu, nuo sūdymo priklauso skonis, tekstūra ir net laikymo trukmė.
Lašišos sriuba – vienas populiariausių žuvies patiekalų Lietuvoje. Ji soti, švelnaus skonio, tačiau kartu lengva ir maistinga. Ši sriuba puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei, kai norisi kažko šilto ir jaukaus.
Sultinga lašiša, traškiai apskrudęs paviršius ir kvapnus sviesto bei česnakų padažas – tai vakarienė, kuri atrodo prabangiai, tačiau paruošiama vos per keliolika minučių. Svarbiausia žuvies neperkepti ir pasirinkti tinkamą keptuvės temperatūrą.
Artėjant Velykoms vis dažniau svarstome, kokie patiekalai šiemet puoš šventinį stalą. Iš anksto apgalvojus šventinį meniu galima ne tik išvengti paskutinės minutės streso, bet ir išbandyti naujus receptus, kurie gali tapti tikra Velykų stalo pažiba.
