Tinkamas žuvies sūdymas – pusė sėkmės gero rūkymo. Nesvarbu, ar rūkysi karštu, ar šaltu būdu, nuo sūdymo priklauso skonis, tekstūra ir net laikymo trukmė.
lašiša
atsitiktinis
Švelni lašiša, kreminis avokadas ir aštrumo natomis dvelkiantis – tai derinys, kuris privers jūsų skonio receptorius pabusti. Šie sumuštiniai – ne tik skanūs, bet ir stilingi: puikiai tinka tiek savaitgalio brunch`ui, tiek lengviems pietums ar svečiams pavaišinti.
Nors lašišą dažniausiai kepame, o rūkyta arba sūdyta keliauja ant sumuštinukų, galima pasilepinti ir gardžiomis salotomis, kurios tikrai papuoš šventės ar savaitgalio stalą. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad apetitą sužadina ir teigiamas emocijas kelia spalvingas ir įvairiaskonis maistas lėkštėje – tokios yra šios lašišos salotos su mangais ir avokadu. ...
Atėjus pavasariui dažnai pajaučiame, kad mūsų organizme stinga įvairių vitaminų ir mikroelementų, jaučiamės nusilpę ir pavargę. Alfas Ivanauskas, „Virtuvės mitų griovėjų“ (VMG) lyderis, drauge su naujosios kartos maisto papildais “SmartHit IV”, siekia paskatinti visuomenę atšilus orams stiprinti organizmą. Kartu jie pristatė 5 sveikus, maistingus ir greitai paruošiamus pavyzdinių pusryčių receptus. Šie patiekalai puikiai pravers tiems, kurie nuolat skuba ir prit...
Šventiniai glazūruotos lašišios kepsneliai vakarienei ir lašišos kišas su varškės sūriu lėtiems pusryčiams.
Jei ieškote greito, skanaus ir elegantiško užkandžio, kuris tiktų bet kokiai progai, šie mini sumuštinukai su lašiša yra tobulas pasirinkimas.
Gintarė Valeikaitė – gero humoro jausmo nestokojanti moteris, socialiniuose tinkluose išgarsėjusi savo kuriamais šmaikščiais video įrašais, apžvelgiančiais nuomonės formuotojų gyvenimus.
Lašiša skardoje – vienas patogiausių būdų paruošti gardžią vakarienę be didelio vargo. Viskas kepa vienoje skardoje: žuvis, daržovės, prieskoniai ir aromatingas padažas.
Lašišos sriuba – vienas populiariausių žuvies patiekalų Lietuvoje. Ji soti, švelnaus skonio, tačiau kartu lengva ir maistinga. Ši sriuba puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei, kai norisi kažko šilto ir jaukaus.
Jei norisi šiek tiek įdomesnių pusryčių ar elegantiško užkandžio, varškės ir sūrio vafliai su lašiša gali būti puikus pasirinkimas. Šie vafliai iškepa traškūs iš išorės, bet minkšti viduje, o jų švelnus skonis puikiai dera su kremišku šviežiu sūriu ir švelnia rūkyta lašiša.
Kai už lango pūpso sniego kalnai, o po namus pasklinda gardaus maisto aromatas – toks savaitgalis tampa tikru poilsiu. Atgaiva bus ir piniginei, jei savaitės apsipirkimą planuosite prekybos tinkle „Iki“.
Didelė lašišos filė dažnam atrodo kaip pirkinys ypatingai progai, tačiau iš tiesų tai vienas praktiškiausių pasirinkimų norintiems skaniai valgyti ir neišlaidauti. Įsigijus visą filė už gerą kainą, vieną jos dalį galima išsikepti vakarienei, kitą – pasisūdyti pusryčiams ar salotoms, o likusią supjaustyti porcijomis ir užšaldyti.
