Ruduo – tai metas, kai šaltėjantys vakarai kviečia į namus jaukumą, o virtuvė užsipildo šiltais ir kvapniais kepiniais.
obuolių pyragas
atsitiktinis
Nors šviežias lietuviškas derlius savo vietą lentynose užleidžia žiemą karaliaujantiems citrusams, pirkėjus lentynose žavi nematyti obuoliai.
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – paprastas, bet tuo pačiu ypatingai gardus receptas, kuris tiks tiek kasdienai, tiek šventei.
Greitas obuolių pyragas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi naminio deserto be ilgo pasiruošimo. Minkštas, drėgnas, kupinas obuolių ir cinamono aromato – šis pyragas paruošiamas iš paprastų ingredientų ir tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek netikėtiems svečiams.
Kai namuose pakvimpa keptais obuoliais, cinamonu ir sviestu – tai ženklas, kad kepa kažkas ypatingo. O prancūziškas obuolių pyragas – vienas iš tų desertų, kurie pavergia savo paprastumu, kvapu ir išvaizda.
Žiemą, kai norisi jaukumo ir šilumos, niekas neprilygsta namuose sklandančiam ką tik iškepto pyrago aromatui.
Trupininis pyragas su obuoliene – tikra namų jaukumo klasika. Trapūs sviestiniai trupiniai, saldžiarūgštė obuolienė ir tas nepakartojamas kvapas, sklindantis iš orkaitės…
Kai šių vaisių prisirpsta tiek daug, kyla klausimas: ką dar galima iš jų pagaminti, be klasikinio obuolių pyrago? Pasirodo – labai daug!
Kai namai pakvimpa kepamu obuolių pyragu – žinai, kad artėja jaukus vakaras su arbatos puodeliu, šilta antklode ir nostalgija vaikystei.
Obuolių pyragas – vienas populiariausių desertų Lietuvoje, o „Zosė“ – tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės.
Rudenį obuoliai dažnai užpildo mūsų virtuvę, tačiau kartais nežinome, kaip panaudoti likusius vaisius. Jei obuoliai pradeda prarasti savo šviežumą, tai nereiškia, kad jie netinkami naudoti.
Sausio 30-ąją visame pasaulyje minima Tarptautinė kruasanų diena. „Rimi Lietuva“ vyriausiasis kepinių technologas Mahmoud Idir sako, kad nors dažnai siejami su Prancūzija ir Paryžiumi, istoriškai kruasanų šaknys veda į Austriją.
