Vaisiai – ne tik sveikas, bet ir smagus užkandis, ypač jei juos kūrybiškai pateikiame. Jei norite nustebinti vaikus, draugus ar tiesiog paįvairinti kasdienę mitybą, išbandykite šias žaismingas užkandžių idėjas.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Vasaros vakarai neįsivaizduojami be gardžių užkandžių, jaukių pokalbių ir šalto gėrimo taurės. O jeigu norite nustebinti šeimą ar draugus kažkuo paprastu, bet nepaprastai skaniu – siūlome pasigaminti traškius bulvių kroketus su sūriu ir žolelėmis, pagal autentišką naminį receptą.
Augalinė mityba pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokias permainas iš dalies lemia tai, kad nyksta skirtis tarp „vegano“ ir „mėsavalgio“. Žmonės nebūtinai tampa visiškais veganais, bet į savo mitybą tiesiog įtraukia daugiau augalinės kilmės produktų.
Agurkų konservavimas – viena iš tų vasaros tradicijų, kuriai daugelis mūsų jaučia sentimentus. Aromatingas stiklainis traškių, gerai prieskoniuotų agurkėlių primena močiutės rūsį, vaikystės vasaras ir begalę vakarienių su keptomis bulvėmis.
Mėsos kukuliai – tai vienas tų patiekalų, kurie niekada nenuvilia. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, o pagaminti – išties paprasta.
Po gausių ir sočių pirmosios Kalėdų dienos vaišių, daugelis nori ko nors lengvesnio ir švelnesnio skrandžiui. Tai puiki proga išbandyti patiekalus, kurie ne tik lengvai virškinami, bet ir pilni skonio. Štai keletas idėjų, ką galite gaminti antrąją Kalėdų dieną, kad mėgautumėtės maistu be sunkumo jausmo.
Vištienos šlaunelių mėsa be kaulo – tai viena universaliausių ir mėgstamiausių virtuvės žaliavų, kuri tinka tiek kasdieniams pietums, tiek gurmaniškai vakarienei.
Planuojant šventinę vakarienę, daugelis ieško patiekalų, kurie būtų ne tik skanūs, bet ir greitai paruošiami. Kad nereikėtų praleisti daug laiko virtuvėje, pateikiame 5 paprastus ir efektingus receptus, kurie nustebins jūsų svečius.
Skryliai – vienas iš tų patiekalų, kuris daugeliui asocijuojasi su vaikyste, močiutės virtuve ir jaukiais savaitgaliais. Tai paprastas, bet nepaprastai gardus lietuviškas patiekalas, gaminamas iš bulvių ir miltų, dažniausiai patiekiamas su spirgučių ar grietinės padažu.
Chia sėklos – tai mažos, tačiau galingos sėklos, kurios pastaraisiais metais pelnė didelį populiarumą kaip sveiko gyvenimo būdo dalis.
Agurkai – viena gaiviausių vasaros daržovių. Jie traškūs, lengvi, kupini vandens ir puikiai dera tiek su grietine, tiek su jogurtu, kefyru, actu, medumi, česnakais, krapais ar net vaisiais.
Kalėdos daugeliui siejasi su gardžiais patiekalais, kurių skonis sugrąžina prisiminimus iš vaikystės. Tačiau tradiciniai šventiniai valgiai dažnai būna gana kaloringi, turtingi riebalais ar cukrumi.
