Jei įprasti makaronai jau pabodo, verta išbandyti jų gerokai įspūdingesnę versiją – orkaitėje keptus įdarytus makaronus.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kepti mėsą gali atrodyti paprasta, tačiau kiekvienas, bent kartą ragavęs perdžiūvusios ar kietos kepsnio gabalėlio, žino – tobulam rezultatui pasiekti reikia žinių ir praktikos.
Tuno salotos – tai vienas universaliausių patiekalų, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Jos tinka tiek lengvai vakarienei, tiek pietums darbe ar net šventiniam stalui.
Namie pagaminti makaronai ir padažai – tai puiki galimybė mėgautis šviežiais ir autentiškais skoniais. Šis procesas leidžia kontroliuoti ingredientų kokybę ir suteikia kūrybinę erdvę eksperimentuoti su skirtingais skonių deriniais. Štai paprastas vadovas, kaip patiems pasigaminti makaronus ir padažus.
Prasidėjus šventiniam laikotarpiui, į mūsų namus vis dažniau pasibeldžia svečiai, o už patiekalus atsakingi šeimos nariai susiduria su misija nustebinti visko ragavusius svečius.
Figos – tai ne tik egzotiškas vaisius, kuris dažnai puošia prabangių desertų lėkštes. Tai ir nuostabus gamtos produktas, kupinas skaidulų, vitaminų ir antioksidantų.
Gruodis – šventinio jaukumo, šilumos ir tradicijų mėnuo. Kai už lango šąla, o namai prisipildo šventinio šurmulio, nėra nieko geriau nei šiltas dubuo skanios ir sočios žirnių sriubos.
Kukurūzų košė – tai maistingas ir sotus patiekalas, kurį galima gaminti tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei. Ji ne tik greitai paruošiama, bet ir kupina vitaminų bei mineralų, todėl puikiai tinka sveikos mitybos mėgėjams.
Po buvusių sočių žiemos švenčių dažnai jaučiamės apsunkę, todėl ieškome, kaip mitybą praturtinti nekaloringomis, bet maistingomis daržovėmis. Be to, populiarus augalinių iniciatyvų iššūkis „Augalinis sausis“ (angl. „Veganuary“) skatina išnaudoti augalinės mitybos privalumus.
Šventės dažnai reiškia gausias vaišes, o kartu su jomis – likusius nesuvalgytus patiekalus. Tačiau maisto švaistymas neturi būti problema, jei žinote, kaip kūrybiškai panaudoti likučius. Štai keletas idėjų, kaip paversti šventinius patiekalus gardžiais naujais patiekalais.
Jei nesinori burbuolių valgyti vienų, D. Romikaitis siūlo iš šviežių saldžiųjų kukurūzų pasigaminti gaivių, traškių ir nebrangių salotų. Pagal šį receptą paruoštų salotų pakaks 4–6 žmonėms, o jas pagaminsite greičiau nei per pusvalandį.
Jei ieškote gardžių, greitai paruošiamų ir šventiniam stalui puikiai tinkančių salotų, šis Gamink su Audrone receptas kaip tik jums. Burokėlių salotos su silke ir obuoliais nustebina puikiu skonių deriniu: čia susitinka švelnus burokėlių saldumas, lengva obuolio gaiva, malonus rauginto agurko rūgštumas ir sodrus silkės skonis.
