Gaminti visai šeimai gali būti paprasta ir smagu, jei renkatės patiekalus, kurie greitai paruošiami ir patinka visiems. Šiame straipsnyje pateikiame keletą nesudėtingų receptų – nuo gardžių sriubų iki saldžių desertų, kurie sužavės tiek mažus, tiek didelius.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Spalį kur bepažvelgsi – ten pūpso gražuoliai oranžiniai moliūgai. Artėjant ir Lietuvoje jau išpopuliarėjusiam Helovinui, kilogramas jų tekainuoja keliasdešimt centų, tad verta moliūgus ne tik skaptuoti, bet ir skanauti. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, kasmet ši daržovė tampa rudens sezono žvaigžde – vis daugiau pirkėjų pasinaudoja tuo, kad moliūgas yra nebrangus, neįtikėtinai universalus virtuvėje, o vos vieno jo pakanka sočiam patiekalui.
Kai kalbame apie šakniavaisius, dažniausiai mintyse iškyla bulvės, morkos ar burokėliai. Tačiau yra viena daržovė, kuri vis dar per dažnai lieka užmarštyje – tai pastarnokas.
Ar kada nors norėjote pasinerti į įvairių šalių skonių kelionę neišeidami iš savo virtuvės? Pasaulio virtuvės siūlo daugybę įkvėpimo, o daugelis jų patiekalų gali būti lengvai paruošti namuose. Štai keletas receptų idėjų, kurios leis mėgautis tarptautiniais skoniais be didelių pastangų.
Čenakai – tai tradicinis lietuvių ir aukštaičių virtuvėje itin mėgstamas patiekalas, kuris savo aromatu ir skoniu sušildo net šalčiausią dieną.
Perlinės kruopos daugeliui asocijuojasi su tradicine lietuviška virtuve – galbūt net vaikystės prisiminimais, kai jos buvo verdamos ilgai, kantriai ir dažniausiai su raugintais kopūstais ar troškiniais.
Perlinės kruopos – viena iš seniausių ir maistingiausių grūdų rūšių, kuri dažnai nepelnytai pamirštama. Šios kruopos yra ne tik skanios, bet ir itin naudingos sveikatai.
Persimonas yra vienas egzotiškiausių ir populiarėjančių vaisių, kurį žiemos sezonu galite rasti Lietuvos parduotuvėse.
Persimonas – tai egzotiškas vaisius, kuris pastaraisiais metais vis labiau populiarėja Lietuvos parduotuvių lentynose. Ryškiai oranžinė spalva, saldus skonis ir maistingosios savybės šį vaisių paverčia tikru žiemos favoritu. Bet kaip jį teisingai valgyti?
Tradicinis itališkas bazilikų pesto – tikra klasika, tačiau jei norisi kažko naujo, lietuviško ir dar šiek tiek sveikesnio, verta išbandyti pesto iš dilgėlių ar špinatų. Šis padažas ne tik lengvai pagaminamas, bet ir kupinas vitaminų, mineralų bei pavasarinės energijos.
Petražolės – tai ne tik populiarus prieskoninis augalas, bet ir vertingas natūralus sveikatos šaltinis. Petražolių arbata pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių: nuo organizmo detoksikacijos iki virškinimo gerinimo ir imuninės sistemos stiprinimo.
Petražolės dažniausiai naudojamos kaip prieskonis, tačiau nedaugelis žino, kad iš jų galima pasigaminti ir sveikatai itin naudingą arbatą.