Jeigu norite išbandyti kažką naujo ir sveiko, lęšių duona – puikus variantas. Ji be miltų, be mielių, tačiau itin soti ir gardi.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Kai už lango sninga, o oras tampa vis šaltesnis, nėra nieko jaukesnio už namuose sklindantį lėtai troškinto patiekalo aromatą. Troškiniai, kuriuos ruošiate neskubėdami, ne tik džiugina skoniais, bet ir leidžia namams prisipildyti šilumos ir jaukumo. Šiame straipsnyje dalinamės keliais gardžiais lėtai troškintų patiekalų receptais, puikiai tinkančiais žiemos sezonui.
Levandų arbata – tai natūralus būdas pasimėgauti ramybe ir atsipalaidavimu po įtemptos dienos. Ši subtilaus aromato ir skonio arbata ne tik ramina protą, bet ir teigiamai veikia kūną, todėl ji tampa vis populiaresniu pasirinkimu tarp tų, kurie ieško natūralių sveikatos sprendimų.
Aukštas cholesterolio lygis gali tapti rimta sveikatos problema, padidindamas širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Cukinija – universali daržovė, kurią galima panaudoti ne tik troškiniams ar apkepams, bet ir blynams. Lietiniai blynai su cukinija – puikus būdas paslėpti daržoves patiekale, kurį pamėgs net vaikai.
Graikijos virtuvė pasižymi savo patiekalų gausa ir įvairove – nuo lengvų užkandžių iki sočių mėsiškų patiekalų.
Šaltibarščiai – tai vienas labiausiai lietuvių mylimų patiekalų, kuris ne tik gaivina karštą vasaros dieną, bet ir tampa tikru tautiniu simboliu.
Tinginys – tai klasikinis lietuviškas desertas, kurį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Jis ne tik saldus ir gardus, bet ir paprastai pagaminamas. Močiutės receptai dažnai yra patys geriausi, todėl šįkart dalinamės tradiciniu tinginio receptu, kuris tikrai primins vaikystę.
Kai norisi greito, sotaus, bet kartu ir nebrangaus užkandžio, dažniausiai griebiamės sumuštinio. O jei vietoj įprasto sviesto ar dešros pasirinktume daržovių užtepėlę? Ji gali būti ne tik gardi, bet ir labai maistinga. O svarbiausia – visus ingredientus dažniausiai jau turime šaldytuve ar sandėliuke.
Obuoliai yra bene populiariausi vaisiai Lietuvoje, o jų auginimo tradicijos siekia dar pagonybės laikus. Jie buvo laikomi gyvybės ir derlingumo simboliu, minimi tautosakoje, dainose ir netgi naudoti įvairiuose ritualuose.
Linų sėmenys – tai tikras gamtos lobynas, kurį mūsų senoliai naudojo ne tik mitybai, bet ir sveikatai stiprinti. Vienas populiariausių būdų gauti jų naudingąsias savybes – pasigaminti linų sėmenų nuovirą.
Mažos, tačiau galingos – taip trumpai būtų galima apibūdinti linų sėmenis, kurios vis dažniau atsiduria sveiką gyvenseną propaguojančių lietuvių virtuvėse.
