Kas gali būti geriau nei savaitgalio rytas su kvapniu blyno aromatu virtuvėje? O jei tie blynai dar ir sveiki – šventė garantuota!
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Pavasaris reiškia ne tik ilgesnes dienas, bet ir vis dažniau ant stalo atsiduriančias šviežių agurkų salotas. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad lietuviai laukti nenusiteikę – kol savų agurkų daržuose dar ilgokai nebus, pirkėjai išsijuosę perka juos parduotuvėse ir intensyviai dairosi akcijų.
Karamelizuoti svogūnai – tai tikras skonio stebuklas, kuris iš paprasto ingredientų virsta saldžiai sodriu pagardu.
Šis desertas – puikus pasirinkimas ieškantiems kažko lengvo, gaivaus ir spalvingo, ypač šiltuoju metų laiku ar šeimos šventei.
Mažos, tačiau galingos – taip trumpai būtų galima apibūdinti linų sėmenis, kurios vis dažniau atsiduria sveiką gyvenseną propaguojančių lietuvių virtuvėse.
Juoda arbata – vienas iš populiariausių gėrimų pasaulyje, kurį vertina ne tik dėl skonio, bet ir dėl naudos sveikatai.
Kai šviežių kopūstų galima rasti bet kuriuo metų laiku, balandėlių gamyba tampa paprasta ir greita. O kai juos galima pagaminti vos per keliasdešimt minučių, tai tampa puikiu pasirinkimu vakarienei visai šeimai.
Kai norisi kažko šilto, sotaus ir nostalgiško, blynai su kefyru – tikras išsigelbėjimas. Jie purūs, minkšti, lengvai pagaminami ir tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems pusryčiams ar vakarienei.
„Tiek gamini, o taip gerai atrodai!" – šiuos žodžius dietistė, parduotuvės „Žalias žingsnis" įkūrėja Indrė Trusovė girdi nuolat.
Ar ieškote saldaus, traškaus ir kvapnaus deserto, kuris ne tik pradžiugins skonio receptorius, bet ir taps puikiu akcentu prie savaitgalio kavos? Išbandykite churros – tradicinį ispanų skanėstą, kurį galima lengvai pasigaminti ir Lietuvoje.
Silkė šaltibarščiuose? Aštrumo suteikiantys krienai, arba vietoj jų – truputis vasabio? O gal šliūkštelti mineralinio vandens?
Kai termometrų stulpeliai kyla aukštyn, o saulė kviečia leisti laiką lauke, niekas neatgaivina geriau nei šaltas, natūralus ir gaivus limonadas. Namie pagaminti gėrimai turi daug privalumų – jie be konservantų, be perteklinio cukraus ir puikiai pritaikomi pagal skonį.
