Smidrų sezonas Lietuvoje trumpas, todėl jam prasidėjus verta pasinaudoti proga ir šias daržoves kuo dažniau įtraukti į savo valgiaraštį.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kriaušių ir šokolado derinys – tikras malonumas šaltojo sezono desertų mėgėjams. Šie du ingredientai puikiai papildo vienas kitą: švelnios, sultingos kriaušės suteikia pyragui natūralaus saldumo ir švelnumo, o sodrus šokoladas prideda prabangos ir intensyvumo.
Krabų lazdelių salotos su kukurūzais ir majonezu – tai vienas populiariausių užkandžių, kuris dažnai puošia šventinį stalą. Lengvai paruošiamos, spalvingos ir švelnaus skonio salotos patiks tiek suaugusiesiems, tiek vaikams.
„Tinginys“ – tai vienas paprasčiausių ir mylimiausių lietuviškų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Jis nereikalauja daug pastangų, tačiau rezultatas visada džiugina.
Napoleonas – vienas garsiausių tortų pasaulyje, žavintis savo sluoksniuota tekstūra, subtiliu skoniu ir nostalgiška istorija. Nors tradicinis šio deserto receptas yra gerai žinomas, šiandien siūlome išbandyti šiek tiek kitokį, modernų Napoleono variantą, kuris nustebins net ir tikrus desertų gurmanus!
Avokadai – vienas populiariausių supermaistų, kurį vertina tiek sveikos gyvensenos šalininkai, tiek gurmanai. Šis vaisius išsiskiria ne tik savo kreminiu skoniu, bet ir įspūdingu maistinių medžiagų kiekiu.
Nors itališka pica tradiciškai gaminama ypač karštoje krosnyje, ją galima pagaminti nebrangiai ir paprastai namuose. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi penkiais praktiniais patarimais, kaip išsikepti gardžią ir traškią picą bei pradžiuginti artimuosius.
Silkė su svogūnais ir aliejumi – vienas paprasčiausių, bet kartu ir simboliškiausių Kūčių patiekalų.
Šaltuoju metų laiku, kai norisi sušilti ir prisiminti šiltas vasaros dienas, obuolių kompotas tampa puikiu pasirinkimu. Tai ne tik skanus, bet ir labai naudingas gėrimas, kurį lengva pasigaminti ir laikyti visą žiemą.
Žvarbiai žiemai nesitraukiant lietuviai ieško jaukių ir šildančių patiekalų receptų. Tad dabar – pats metas paeksperimentuoti virtuvėje arba prisiminti kiek primirštus patiekalus. Vienas tokių – čanachai.
Grikių miltų blynai – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveikesnių pusryčių ar vengia kvietinių miltų. Jie pasižymi riešutiniu skoniu, yra lengvai virškinami ir tinka net jautresniam skrandžiui.
Kišas su vištiena – tai klasikinis prancūziško kišo variantas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei ar net šventiniam stalui.
