Varškės apkepas – tai patiekalas, kuris daugelį nukelia į vaikystę. Jis kvepia jaukumu, namais ir gardžiu desertu po pietų ar vakarienės.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Rudeniui įsibėgėjant, savaitgaliais vis daugiau laiko norime praleisti namuose. Staiga grįžta noras gaminti, eksperimentuoti virtuvėje ir nustebinti šeimą bei draugus. Čia į...
Jei virtuvėje nenorite praleisti valandų ir po gaminimo plauti daugybės indų, vieno puodo receptai yra būtent tai, ko jums reikia! Šie patiekalai – greiti, paprasti ir puikiai tinka tiems, kurie vertina laiką ir skonį. Be to, viename puode ruošiamas maistas išsaugo daugiau skonio, nes visi ingredientai susimaišo ir pasidalija aromatais.
Kai namai pakvimpa kepamu obuolių pyragu – žinai, kad artėja jaukus vakaras su arbatos puodeliu, šilta antklode ir nostalgija vaikystei.
Žiemos sezonas – tai puikus metas eksperimentuoti virtuvėje, naudojant vietinius ir sezoninius ingredientus. Nors šaltuoju metų laiku šviežių daržovių pasirinkimas gali atrodyti ribotas, tinkamai parinkti produktai leidžia paruošti skanią, maistingą ir jaukią vakarienę.
Niekas taip nesušildo širdies kaip vaikystėje ragauti namų kvapai ar močiutės virtuvėje ruošti lietuviški patiekalai.
Vis daugiau žmonių renkasi augalinę mitybą dėl sveikatos, ekologinių ar etinių priežasčių. Pradėjus keisti mitybą, gali kilti klausimas: nuo ko pradėti? Svarbiausia – paprastumas ir subalansuotas maistingumas. Šiame straipsnyje pateikiame keletą paprastų augalinių receptų, kurie puikiai tiks pradedantiesiems.
Kai už lango siaučia žiema, dažnai pasiilgstame vasaros gaivos ir lengvumo. Vienas geriausių būdų atgaivinti vasaros prisiminimus – paruošti naminius limonadus, kurie ne tik suteiks šviežumo, bet ir taps sveiku alternatyva parduotuvėse parduodamiems gėrimams.
Saulėtiems orams beldžiantis į duris reiškia tik viena: metas traukti grilį į kiemą, terasą ar prie ežero. Kai šviečia saulė, o oras kvepia vasara, viskas tampa skaniau – net ir paprastos dešrelės gali virsti mažu šventės akcentu.
Sausainiai su glajumi – tai ne tik gardus, bet ir vizualiai žavus desertas, kuris dažnai tampa šventinių progų akcentu.
Raugintos daržovės – tai ne tik tradicinis lietuviškas paveldas, bet ir viena naudingiausių sveikatai mitybos tendencijų.
Voveraitės – vienos populiariausių ir gardžiausių miško gėrybių Lietuvoje. Jų švelnus, šiek tiek aštrokas skonis bei traški tekstūra puikiai tinka tiek padažams, tiek sriuboms ar troškiniams.
