Motinos diena – puiki proga pradžiuginti mylimas mamas ne tik gėlėmis, bet ir gardžiais desertais. Receptų knygų autorė ir prekės ženklo „Liu Patty“ atstovė Liucina Rimgailė sako, kad sukurti neįmantrų, bet dailiai atrodantį valgomą siurprizą gali ir nepatyrę kulinarai.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Kiaušinių užtepėlė – vienas paprasčiausių, bet kartu ir gardžiausių pasirinkimų, kai norisi greito užkandžio, lengvų pusryčių ar užtepamo pagardo sumuštiniams.
Zrazai su faršu – vienas tų patiekalų, kurie primena vaikystę, sekmadienio pietus ir jaukią virtuvę. Minkšta mėsa, sultingas įdaras ir gardus padažas paverčia šį patiekalą tikru šeimos favoritu.
Sotus kvapas, lėtai tirpstantis sviestas ir traškus kąsnis – būtent tokie yra tikrieji naminiai trapūs sausainiai. Jie paprasti, greiti ir puikiai tinka tiek prie rytinės kavos, tiek prie vakarinės arbatos.
Kai norisi jaukaus ir sotaus maisto, bet neturite daug laiko gaminimui – ši greita lazanija per 15 minučių taps tikru išsigelbėjimu. Ji išlaiko klasikinį skonį, tačiau paruošiama žymiai greičiau, nes vietoje tradicinių lakštų naudojami greičiau paruošiami ingredientai, o padažai gaminami viename puode.
Kartais patys skaniausi patiekalai gimsta visai be didelių pastangų. Būtent tokia yra ši kepta lašiša su daržovėmis – lengvai paruošiama, gardi ir puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingesnei progai.
Ruduo – tai laikas, kai gamta dosniai dalijasi savo derliumi. Šis metų laikas yra puikus metas atnaujinti savo mitybos įpročius ir išbandyti sezoninius produktus, kurie ne tik yra skanūs, bet ir naudingi sveikatai.
Vis anksčiau temstant, lėkštėse natūraliai norisi daugiau spalvų ir skonių. Todėl į pirkinių krepšelius vienas po kito byra persimonai – tikras saldumo ir saulės pliūpsnis, kuris ne tik džiugina akį, bet ir praturtina mitybą vitaminais bei nevargina kišenės.
Rudenį, kai šiltnamyje ar darže lieka dar neprinokusių pomidorų, nereikia jų išmesti – žali pomidorai puikiai tinka marinuoti. Jie išlaiko formą, įgauna pikantišką skonį ir tampa puikiu užkandžiu prie mėsos, bulvių ar tiesiog duonos riekės.
Jei ieškote sveikesnio užkandžio tiek sau, tiek vaikams – šie avižiniai keksiukai be cukraus ir miltų gali tapti jūsų nauju mėgstamiausiu receptu.
Porų ir bulvių gratinas – tai klasikinis orkaitėje keptas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šaltam metų laikui, tiek kaip sotus pietų ar vakarienės pasirinkimas.
Makaronai su pomidorų padažu – tikra klasika, kuri niekada nepabosta. Nors parduotuvėse galima rasti daugybę paruoštų variantų, niekas neprilygsta naminiam pomidorų padažui iš šviežių pomidorų.















