Šie minkšti, sotūs lietiniai blynai su sūriu ir kumpiu (arba dešrelėmis) puikiai tiks jaukiam šeimos vakarui ar linksmai šventei su draugais. Paprasti ingredientai, o skonis – tikrai šventiškas.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Tinginys – vienas populiariausių lietuviškų desertų, kuris gaminamas be kepimo ir nereikalauja daug laiko. Tačiau klasikinis receptas dažniausiai turi kondensuoto pieno. Jei jo neturite ar tiesiog norite lengvesnės versijos – štai puikus tinginio be kondensuoto pieno receptas.
Po trumpesnės nei įprastai ir šventėmis gausios darbo savaitės į kasdienybę grįžta tas pats klausimas – ką gardaus paruošti šį savaitgalį? Kad ir visa šeima liktų patenkinta, ir išlaidų nebūtų daug?
Šparaginės pupelės – puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo, bet maistingo patiekalo. Jos dera tiek su mėsa, tiek su daržovėmis ar net kokosų pienu. Šis troškinys tiks pietums ar vakarienei, o kitą dieną bus dar skanesnis.
Aguonų vyniotinis – klasikinis kepinys, be kurio daugelis neįsivaizduoja švenčių ar jaukių savaitgalio pusryčių. Minkšta mielinė tešla ir sodrus aguonų įdaras sukuria tobulą derinį. Šis receptas pavyks net pradedantiesiems.
„Butter Chicken“ – vienas garsiausių Indijos virtuvės patiekalų, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Švelni, sviestinė pomidorų padažo tekstūra ir aromatingi prieskoniai sukuria nepakartojamą skonį.
Lašišos sriuba – vienas populiariausių žuvies patiekalų Lietuvoje. Ji soti, švelnaus skonio, tačiau kartu lengva ir maistinga. Ši sriuba puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei, kai norisi kažko šilto ir jaukaus.
Veganai gali mėgautis puriais, minkštais ir gardžiais blynais be kiaušinių ar pieno produktų. Tereikia žinoti tinkamus pakaitalus – augalinį pieną, bananus, linų sėmenis ar kepimo miltelius.
Užklupus alkiui, ne visada norisi ilgai suktis virtuvėje, bet skaniai pavalgyti – niekas neatsisakys. Tuno ar šprotų skardinė – tai greitas sprendimas užimtomis dienomis, kurį labai paprasta ir greita paversti rimtu patiekalu be didelių išlaidų, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė. Nuo maistingų salotų iki jaukumu apgaubiančių makaronų – net virtuvės naujokams tai bus lengva užduotis.
Pastaraisiais metais „skaičius tortas“ tapo tikra švenčių žvaigžde. Gimtadieniai, jubiliejai ar vaikų šventės nebeįsivaizduojamos be įspūdingo torto, suformuoto skaičiaus forma.
Mėsos suktinukai – tai patiekalas, kuris atrodo įspūdingai, tačiau pagaminamas paprasčiau, nei gali pasirodyti.
Gruzijos (Sakartvelo) virtuvė garsėja ryškiais skoniais, gausiu prieskonių naudojimu ir jaukiais, šeimos stalo patiekalais.
