Kai šių vaisių prisirpsta tiek daug, kyla klausimas: ką dar galima iš jų pagaminti, be klasikinio obuolių pyrago? Pasirodo – labai daug!
obuoliai
Obuoliai – tai tikra rudens klasika, kurią verta išnaudoti gaminant įvairius desertus. Šis sezoninis vaisius yra ne tik skanus, bet ir universalus – iš jo galima pagaminti tiek gardžius pyragus, tiek lengvus keksiukus.
Ruduo yra puikus metas pasimėgauti gardžiais ir sveikais desertais, kuriuose gausu natūralių rudens gėrybių.
Foršmakas – tai tradicinis žydų virtuvės patiekalas, kuris ilgainiui paplito Rytų Europoje ir tapo vienu iš mėgstamiausių užkandžių. Jis gaminamas iš sūdytos silkių filė, obuolių, svogūnų ir kelių kitų ingredientų.
Šiltas, kvapnus desertas, kuriame susilieja obuolių saldumas, riešutinis tahini kremiškumas ir subtili medaus nata.
Obuolių čatnis – tai saldžiarūgštis, šiek tiek aštrokas pagardas, kilęs iš Indijos virtuvės, kuris puikiai dera prie kepamos mėsos, sūrių, žuvies ar net duonos su sviestu.
Ruduo – tai metas, kai soduose noksta gausūs obuolių derliai. Jei turite daug obuolių ir nežinote, ką su jais daryti, štai 30 idėjų, kaip išnaudoti šiuos skanius ir sveikus vaisius.
Jei jūsų sodas šį rudenį dovanojo gausų obuolių derlių ir ieškote naujų būdų, kaip jį panaudoti, obuolių sviestas – puikus pasirinkimas
Obuoliniai vafliai – tai puikus rudens desertas, kuris sujungia traškius, auksinius vaflius su švelniai saldžiu obuolių skoniu. Šie vafliai ne tik sužavės jūsų skonio receptorius, bet ir praturtins pusryčių ar desertų stalą šiluma bei jaukumu.
Po žiemos sezono atsivalgę citrusinių vaisių šalies gyventojai vis labiau išsiilgsta saldžiarūgščių obuolių. Pasak lietuviško prekybos tinklo „Maxima", daliai pirkėjų parūpo ne tik vaisių įvairovė, tačiau ir pasibaigusios obuolių atsargos – dar sausį šiuos vaisius ėmė krauti į pirkinių krepšelius dideliais kiekiais.
Lietuvoje pradedama švęsti Mokytojo diena – dėkingumo akimirka tiems, kurie kantriai ugdo jaunąją kartą. Pasaulyje mokytojams dėkojama įvairiai: pavyzdžiui, skandinavai ar amerikiečiai prie gėlės prideda ir obuolį – žinių simbolį.
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – paprastas, bet tuo pačiu ypatingai gardus receptas, kuris tiks tiek kasdienai, tiek šventei.
