Voveraičių sezonas – puikus metas iškepti kvapnų, sotų ir nesudėtingai paruošiamą bulvių kišą. Traškus tarkuotų bulvių pagrindas, svieste pakepintos voveraitės, švelnus kiaušinių ir grietinėlės įdaras bei apskrudęs sūris sukuria patiekalą, tinkantį tiek šeimos pietums, tiek savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Greitas obuolių pyragas – tikras išsigelbėjimas, kai norisi naminio deserto be ilgo pasiruošimo. Minkštas, drėgnas, kupinas obuolių ir cinamono aromato – šis pyragas paruošiamas iš paprastų ingredientų ir tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek netikėtiems svečiams.
Vasara – tai metas, kai norisi jaustis lengvai, gaiviai ir energingai. Sunkūs patiekalai dažnai „apsunkina“ ne tik kūną, bet ir nuotaiką, o stovėti prie viryklės karštą dieną – mažai kas trokšta.
Švilpikai – vienas iš tų senųjų lietuviškų patiekalų, kuris primena vaikystę, močiutės virtuvę ir šiltus namus.
Minkštas obuolių ir migdolų pyragas su traškiu karamelizuotu migdolų viršumi – paprastas, kvapnus ir lengvai paruošiamas rudens kepinys.
Šis receptas patiks tiems, kurie nemėgsta pernelyg aštrių ar labai rūgščių marinuotų agurkų. Skonis subalansuotas – cukrus sušvelnina actą, o krapai, česnakai ir garstyčių grūdeliai suteikia naminio aromato.
Kiniški ryžiai su kiaušiniu – vienas paprasčiausių ir greičiausių Azijos virtuvės įkvėptų patiekalų. Jam nereikia sudėtingų ingredientų, o didžiąją dalį produktų dažniausiai galima rasti namuose: virtų ryžių, kiaušinių, svogūnų, daržovių ir sojų padažo.
Augaliniai pieno pakaitalai tampa vis populiaresni, o avižų pienas yra vienas iš mėgstamiausių pasirinkimų tiek veganams, tiek žmonėms, netoleruojantiems laktozės ar tiesiog ieškantiems sveikesnių alternatyvų.
Jei ieškai patiekalo, kuris vienu metu būtų lengvas, gaivus, bet išskirtinis ir įspūdingas, atsakymas – burrata salotos.
Ruduo – metas, kai gamta mums dovanoja pačias gardžiausias gėrybes. Miško pakraščiuose bręsta riešutai, tarp samanų slepiasi grybai, o darže puikuojasi moliūgai.
Šie bananų blynai storesni ir puresni už įprastus, su jaukiu cinamono ir vanilės aromatu. Jie primena amerikietiškus blynus – idealūs lėtam savaitgalio rytui.
Burokėliai – viena sveikiausių ir universaliausių daržovių, kuri puikiai tinka tiek salotoms, tiek sriuboms, tiek garnyrui. Tačiau daugelis vengia jų gaminti vien dėl klausimo: kiek laiko virti burokėlius, kad jie būtų minkšti, bet neprarastų skonio ir maistinių medžiagų?















