Vasara – puikus metas ne tik skanauti šviežias daržoves, bet ir pasilepinti naminiais raugintais gardėsiais. Šįkart kviečiame išbandyti neįprastą, bet nuostabiai gaivų receptą – silpnai raugti agurkai su mėtų poskoniu. Tai eksperimentas, kuris ne tik pavyko, bet ir nustebino skonio švelnumu bei gaivumu. O traškumas... tiesiog idealus!
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
atsitiktinis
Pomidorai yra labai naudingi mūsų sveikatai dėl jų turtingos maistinės sudėties. Pomidorai turi daug kalio, kuris padeda reguliuoti kraujo spaudimą ir mažina širdies ligų riziką. Jie yra gausūs skaidulomis, taip pat turi daug vitamino C.
Pyragas puikiai tinka rudeniškoms popietėms ir suteiks namams jaukų obuolių ir cinamono aromatą!
Vasara – pomidorų derliaus metas, kai norisi kuo ilgiau mėgautis jų sultingumu ir natūraliu saldumu. Tačiau kaip išsaugoti šį skonį žiemą, kai šviežių pomidorų nėra?
Kiek kartų užuodę verdamos pieniškos sriubos ar skrundančio varškės apkepo kvapą, tarsi laiko mašina nukeliavote atgal į vaikystę?
Šventės nuotaiką gali padėti sukurti baisūs kostiumai, teminiai užkandžiai, dekoracijos bei žaidimai, įtraukiantys visą šeimą.
Kai ruduo įsibėgėja, o soduose šakos linksta nuo sunokusių slyvų, norisi ne tik virti uogienę ar spausti sultis, bet ir išsikepti kažką šilto, paprasto ir nostalgiško.
Jei nesi tikra dėl ožkos sūrio skonio – pradėk nuo švelnesnės versijos arba naudok pusę ožkos sūrio, pusę klasikinio kreminio.
Jei ieškote skanaus, sveiko ir greitai paruošiamo patiekalo, orkaitėje keptas upėtakis – tobulas pasirinkimas. Šis receptas yra ne tik paprastas, bet ir reikalauja minimalaus pasiruošimo, o rezultatas – sultingas, aromatingas žuvies patiekalas, kuris patiks visai šeimai.
Jautienos troškinys – tai patiekalas, kuris niekada nenuvilia. Lėtai troškinama mėsa tampa minkšta ir sultinga, o daržovės bei prieskoniai suteikia nepakartojamą skonį.
Ilgėjant vakarams virtuvėse dažniau pasigirsta gardaus kepsnio čerškesys – prasideda sočių, jaukumą kuriančių mėsos patiekalų metas.
Ieškote greito, skanaus ir vasariškai gaivaus deserto? Šis desertas iš vos trijų ingredientų taps tikru išsigelbėjimu, kai norisi ko nors saldaus, bet neturite daug laiko ar nenorite jungti orkaitės.















