Kartais norisi ko nors saldaus, bet tuo pačiu ir sveiko, greitai pagaminamo bei be ilgo sąrašo sudedamųjų dalių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Ieškote sveikesnio užkandžio, kurį galėtumėte pasiimti į darbą, išvyką ar pasiūlyti vaikams be jokio sąžinės graužimo? Šie avižiniai batonėliai be cukraus – puikus pasirinkimas.
Jei norisi greitai ir efektingai patiekti vakarienę svečiams – rinkitės grilinti lašišą, kuri ant grotelių iškeps per keletą minučių. Jos nereikės ilgai marinuoti: užteks saikingai pabarstyti druska ir mėgstamais prieskoniais bei užlašinti citrinos sulčių.
Kugelis – tai tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurios skonis primena vaikystę, močiutės namus ir savaitgalinius šeimos pietus. Šis patiekalas nuo senų laikų buvo gaminamas iš paprastų, bet sotiems ir gardiems patiekalams būtinų ingredientų: bulvių, lašinių ar šoninės, pieno ir kiaušinių.
Spaghetti alla Carbonara – tai vienas garsiausių itališkų patiekalų, kilęs iš Romos apylinkių. Šis receptas žavi savo paprastumu: vos keli ingredientai sukuria nuostabų skonį, o visas paruošimas užtrunka vos kelias minutes. Jei norite pasilepinti autentišku itališku skoniu savo virtuvėje, kviečiu išbandyti tikrąją Carbonarą!
Jei mėgstate aštrų, bet gaivų skonį, šis padažas bus nepamainomas jūsų virtuvėje. Jis puikiai dera su mėsa, žuvimi ir jūros gėrybėmis, o pagaminti jį visai nesudėtinga. Be to, tinkamai paruoštas padažas gali tapti puikia valgoma dovana. Receptu dalinasi Patiekalų pintinė šeimai.
Kai termometras nebesileidžia žemiau +25, net didžiausi kavos mėgėjai ima svajoti apie kažką šalto, gaivinančio ir, žinoma, su kofeino doze.
Savaitgalio rytai turi savo skonį – šilti, jaukūs, lėti... Ir kas galėtų geriau papildyti tokią atmosferą nei minkštas, purus varškės apkepas, kuris tirpsta burnoje?
Matcha – tai japoniška žalia arbata, garsėjanti stipriu skoniu, energija ir nauda sveikatai. Tobulam matcha gėrimui pagaminti reikia kokybiškų ingredientų ir šiek tiek kantrybės. Šis receptas tinka tiek šiltam, tiek šaltam gėrimui.
Kai norisi kažko skanaus, bet neturite daug laiko – ši pica yra tobulas sprendimas! Plonas ir traškus pagrindas, mėgstami priedai ir sultingas sūrio sluoksnis – viskas paruošiama vos per 10–15 minučių.
Žiemos vakarai – tai metas, kai norisi šilumos ir jaukumo. Geriausias būdas pasilepinti ir sušilti – dubenėlis gardžios, karštos sriubos. Štai 10 sriubų, kurios taps tikru išsigelbėjimu per šalčius ir pradžiugins ne tik skrandį, bet ir sielą.
Kalėdų sezonas – tai metas, kai namai užsipildo cinamono, imbiero ir vanilės aromatais. Nieko nėra jaukiau nei šventiniu laikotarpiu kepti gardžius desertus, kurie džiugina ne tik skoniais, bet ir akį traukiančiu pateikimu.
