Lašiša ne veltui vadinama žuvų karaliene: ji maistinga, nebrangi, skani, turi daug naudingų medžiagų. Taip pat – ją visiškai nesudėtinga paruošti, nesvarbu, ar eilinės darbo dienos vakare, ar šventiniam stalui.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Seniausias
Kugelis – vienas lietuviškos virtuvės simbolių. Sotus, burnoje tirpstantis, su gražia auksine plutele – toks kepinys yra tikras savaitgalio stalo karalius.
Sotus kvapas, lėtai tirpstantis sviestas ir traškus kąsnis – būtent tokie yra tikrieji naminiai trapūs sausainiai. Jie paprasti, greiti ir puikiai tinka tiek prie rytinės kavos, tiek prie vakarinės arbatos.
Likus mažiau nei mėnesiui iki gražiausių metų švenčių, TV3 žiniasklaidos grupės laida „Gero savaitgalio receptas“ kviečia pradėti šventinių patiekalų maratoną. Šį šeštadienį vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Tadas Paplauskas pristatys ne tik kultinį kino kūrinį, bet ir filmo įkvėptą patiekalą, kuris idealiai tiks iš šventiniam stalui.
Artėjant šventėms laikas tirpsta greičiau, o suspėti norisi viską: pasiruošti dovanoms, pasirūpinti namais, susitikti su draugais.
Šiandien avokadų naudą supranta ne tik mitybos specialistai – vis dažniau šis produktas patenka į kasdienius žmonių pirkinių krepšelius dėl savo maistinės vertės, moksliniais tyrimais pagrįstos naudos sveikatai bei universalumo.
Vištos marinavimas – vienas universaliausių patiekalų, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventei. Tinkamas marinatas gali visiškai pakeisti mėsos skonį: suteikti švelnumo, sultingumo ir sodrų aromatą. Geriausia žinia – tam nereikia ilgų pasiruošimo valandų.
Klasikiniai balandėliai – vienas tų patiekalų, kurie primena vaikystę, namų jaukumą ir šeimos susibūrimus prie stalo. Tačiau tradicinių balandėlių gaminimas neretai atima nemažai laiko: kopūsto paruošimas, mėsos formavimas, sukimas į lapus…
Tinginys daugeliui primena vaikystę, o kūčiukai – jaukių žiemos švenčių kvapą. O jei šiuos du skonius apjungtume į vieną? Rezultatas nustebins – tinginys su kūčiukais tampa ne tik dar paprastesnis, bet ir žymiai įdomesnės tekstūros.
Kepta višta orkaitėje – klasika, kuri niekada nenuvilia. Ji tinka ir savaitgalio pietums su šeima, ir šventiniam vakarui, kai norisi įspūdžio be sudėtingų gaminimo triukų.
Krabų lazdelių salotos su kukurūzais ir majonezu – tai vienas populiariausių užkandžių, kuris dažnai puošia šventinį stalą. Lengvai paruošiamos, spalvingos ir švelnaus skonio salotos patiks tiek suaugusiesiems, tiek vaikams.
Malta mėsa – universali, greitai paruošiama ir mėgstama daugumos. Ji tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio pasilepinimui. Šie trys patiekalai – nesudėtingi, jaukūs ir puikiai tinkami, kai reikia skanaus maisto be didelių pastangų.
