Ciberžolė – ryškiai geltonas prieskonis, dažnai vadinamas „auksiniu prieskoniu“, ne tik praturtina patiekalų skonį, bet ir yra žinomas dėl savo sveikatai naudingų savybių.
Receptai
Rubrika “Receptai” skirta visiems, kurie mėgsta gaminti ir ieško įkvėpimo naujiems patiekalams. Čia rasite įvairių rūšių receptus – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki gurmaniškų šedevrų. Pasinerkite į kulinarinį pasaulį, atraskite naujus skonius ir džiaukitės gardžiais patiekalais su šeima bei draugais.
Šiltas, auksinės spalvos gėrimas, dvelkiantis egzotika ir jaukumu – taip trumpai galima apibūdinti ciberžolės arbatą, dar vadinamą „auksiniu pienu“ ar tiesiog ciberžolės užpilu.
Čičinsko kepsnys – legendinis lietuviškos virtuvės patiekalas, kuris iki šiol puikuojasi tradicinių restoranų meniu.
Cikorija – augalas, kuris jau nuo senų laikų vertinamas dėl savo gydomųjų savybių ir unikalaus skonio. Daugelis žmonių cikoriją žino kaip natūralią kavos alternatyvą, tačiau ši gėlė turi daug daugiau naudingų savybių nei vien tik skonio ypatumus.
Ieškote sveikesnės alternatyvos įprastai kavai, bet nenorite atsisakyti šilto, aromatingo puodelio rytais? Tuomet verta išbandyti cikorijos kavą – natūralų, be kofeino gaminamą gėrimą, kuris ne tik primena kavą savo skoniu ir spalva, bet ir pasižymi nauda sveikatai.
Cinamonas – vienas seniausių ir vertingiausių prieskonių pasaulyje. Jis ne tik suteikia patiekalams ypatingą aromatą ir skonį, bet ir pasižymi daugybe sveikatai naudingų savybių.
Ruduo ir žiema – tai metas, kai norisi jaukumo, šilumos ir kvapų, kurie primena namus. Vienas tokių gėrimų, puikiai tinkantis vėsesniems vakarams, yra cinamono arbata su obuoliais. Šis gėrimas ne tik sušildo, bet ir turi daugybę naudingų savybių sveikatai.
Čiobreliai – tai vienas iš gamtos stebuklų, kuris vertinamas ne tik dėl aromato, bet ir dėl naudingųjų savybių. Čiobrelių arbata jau nuo seno naudojama sveikatai stiprinti, o jos šildantis ir raminantis poveikis puikiai tinka įvairiais gyvenimo atvejais.
Čirviniai blynai – tai skonis, kuris nukelia į vaikystę ir jaukius rytus virtuvėje. Šių blynų traškumas išorėje ir nepaprastas purumas viduje suteikia ypatingą malonumą kiekvienam kąsniui. Kepti iki auksinės spalvos, jie dvelkia namų jaukumu ir saldžiais prisiminimais.
Jei ieškote deserto, kuris derintų gaivų rūgštumą ir subtilų saldumą, citrinų tartaletės yra puikus pasirinkimas. Traškus sviestinės tešlos pagrindas ir švelnus citrininis kremas sukuria tobulą skonio balansą, kuris patiks tiek klasikinės, tiek modernios konditerijos mėgėjams.
Citrinžolių arbata – tai aromatingas ir gaivinantis gėrimas, kuris ne tik pasižymi maloniu skoniu, bet ir turi daugybę naudingų savybių sveikatai.
Cukinijos – viena universaliausių daržovių, kurią galima konservuoti įvairiais būdais, išlaikant jos traškumą ir švelnų skonį. Jei norite šaltuoju metų laiku mėgautis sveikais ir gardžiais užkandžiais, čia rasite 5 pačius skaniausius cukinijų mišrainių receptus, kurie puikiai tiks tiek prie mėsos patiekalų, tiek vieni.
