Aukštas cholesterolio kiekis – viena pagrindinių širdies ir kraujagyslių ligų priežasčių. Dažnai manome, kad jį kelia tik riebūs kepsniai ar greitasis maistas, tačiau cholesterolio lygį kraujyje gali padidinti ir kai kurie, atrodytų, visai nekalti produktai.
kava
Su antruoju vasaros mėnesiu! Birželiui prabėgus akimirksiu, liepą dauguma mūsų pasitinka jau įdegusios, tačiau kai kurios vis dar jaučiasi baltos lyg varškės sūriai....
Norint namuose pasimėgauti šviežiai sumalta kava, visai nebūtina turėti brangaus kavos ruošimo aparato – pasaulį užkariavęs prancūziškas kavos ruošimo paprastumas, turkiškos tradicijos ar itališkas išradingumas leis mėgautis turtingu kavos skoniu ir užburiančiu aromatu.
Šis pyragas su šilauogėmis – tikras vasaros prisiminimas bet kuriuo metų laiku. Minkštas, purus ir lengvai paruošiamas, jis dvelkia vanile ir šviežiomis uogomis.
Daugeliui rytas prasideda nuo kvapnaus kavos puodelio, tačiau šis gėrimas vis dažniau tampa ne tik prabudimo ritualu, bet ir netikėtu ingredientu įvairiuose kulinariniuose eksperimentuose: marinatuose, trintuose kokteiliuose bei žinoma – pyraguose.
Gali pasirodyti neįprasta, tačiau šalta kava nėra naujai atsiradęs gėrimas – jo gamybos šaknys siekia net 19 amžių.
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – paprastas, bet tuo pačiu ypatingai gardus receptas, kuris tiks tiek kasdienai, tiek šventei.
Kava – daugelio rytų ritualas, padedantis pabusti ir susikaupti. Tačiau per didelis kofeino kiekis gali neigiamai paveikti organizmą.
Šis pyragas – lengvas, purus, pagamintas be miltų, o pagrindą sudaro natūralus graikiškas jogurtas. Puikiai tiks tiek savaitgalio rytui su kava, tiek lengvam desertui po vakarienės.
Skonio atradimai tampa kasdienybės dalimi, o sąmoningas vartojimas skatina ieškoti alternatyvų skaniai ir kokybiškai kavai.
Daugeliui mūsų rytas be kavos – ne rytas. Tačiau ar kofeinas visada saugus širdžiai? Kada jis gali būti naudingas, o kada – žalingas? Specialistai pabrėžia: viskas priklauso nuo to, kiek kavos geriame, kaip ją ruošiame ir kaip mūsų organizmas į ją reaguoja.
Tradiciniai norvegiški ir islandiški raštai vėl išpopuliarėjo. Šie megztiniai atspindi žiemos dvasą ir puikiai dera prie miesto kasdienybės.













