Kai norisi kažko ypatingo, bet nesinori leisti valandų virtuvėje – medaus ir riešutų desertas tampa tikru atradimu.
Medus
Seniausias
Nors šiuolaikinė kosmetologija siūlo daugybę priemonių, kartais veiksmingą sprendimą galime rasti tiesiog savo virtuvėje.
Kai kosmetikos lentynos lūžta nuo buteliukų, serumų ir kremų, vis dažniau gręžiamės atgal – į tai, ką mums siūlo gamta.
Užkimimas – tai dažna problema, ypač šaltuoju metų laiku. Jis gali atsirasti dėl peršalimo, virusų, balso stygų nuovargio, alergijų ar net sauso oro. Nors dažniausiai balsas atsistato savaime, liaudiški metodai padeda procesą pagreitinti ir sumažinti diskomfortą.
Skruzdėlynas – iš plonai iškočiotų, apkepintų juostelių gaminamas desertas, užpilamas šiltu medumi ir pabarstomas aguonomis. Saldus, lengvas ir dekoratyvus!
Medutis – vienas mylimiausių lietuviškų tortų. Ploni medaus lakštai ir švelnus grietinės kremas sukuria sodrų, bet kartu lengvą skonį. Tai tortas, kuris geriausias būna ne tą pačią dieną, o po 12–24 valandų, kai lakštai prisigeria kremo ir tampa minkšti.
Liaudies medicinoje nuo seniausių laikų egzistuoja receptai, kurie padėdavo išsaugoti sveikatą, grožį ir ilgaamžiškumą.
Ruduo – tai metas, kai norisi jaukumo, šilumos ir... kvapnaus pyrago, sklindančio po namus. O jei pyragas – tai būtinai su sezoniniais vaisiais!
„Pelynų medus gamtoje neegzistuoja, pati sugalvojau šį žodžių derinį, jis man labai gražus“, – sako Edita Mildažytė. Sekmadienio vakarą Vilniaus valdovų rūmuose, restorane „Valdovai“, populiari žurnalistė, dokumentinių filmų kūrėja ir visuomenininkė pristatė atvirą ir intriguojančią savo biografinę knygą „Pelynų medus“. Kartu pristatyti ir Aisčio Mickevičiaus Editai sukurti kvepalai „Mildažytė“.
Šie meduoliniai sausainiai – traškūs kraštuose, minkštučiai viduje, saldžiai kvepiantys medumi, cinamonu ir gvazdikėliais.
Nekeptas varškės tortas su medumi ir avižiniu pagrindu – puikus pasirinkimas, kai norisi saldaus, bet neapsunkinančio deserto.
Naminiai meduoliai – vienas jaukiausių kepinių, kuris namus pripildo šilto medaus ir prieskonių aromato. Nors daugeliui meduoliai asocijuojasi su žiemos šventėmis, iš tiesų jie puikiai tinka bet kuriuo metų laiku – prie arbatos, kavos ar kaip saldus desertas visai šeimai.
