Baltyminis kokteilis – vienas paprasčiausių būdų greitai pasirūpinti maistingais pusryčiais, užkandžiu po sporto ar lengvu pasirinkimu tada, kai norisi kažko sotaus, bet nesinori ilgai gaminti.
Pusryčiai
Seniausias
Minkšti, purūs ir švelnūs varškėčiai – vienas jaukiausių pusryčių ar savaitgalio desertų. Tačiau jie ne visada pavyksta tokie, kokių tikimės: kartais būna kieti, sausi, subliūkšta arba keptuvėje pradeda byrėti.
Varškės apkepas – vienas tų patiekalų, kuris daugeliui primena vaikystę ir jaukius sekmadienio pusryčius. Jis ne tik gardus, bet ir maistingas, todėl puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Daugelis rytais ieško pusryčių sprendimų, kurie būtų ir maistingi, ir lengvai paruošiami. Vienas tokių pasirinkimų – granola, vertinama dėl savo traškumo, universalumo ir galimybės lengvai susikurti gardų rytinį valgį. Ji puikiai dera su jogurtu, vaisiais ar įvairiais pieno gėrimais, o skirtingi ingredientų deriniai leidžia kasdien mėgautis vis kitu skoniu.
Rytais dažnai norisi ko nors greito, tačiau vien kavos puodelio ar saldaus kepinio energijai ilgam neužtenka. Po valandos ar dviejų vėl atsiranda alkis, sumažėja koncentracija ir norisi užkandžiauti.
Sotesni pusryčiai, trumpas pasivaikščiojimas ir apgalvoti gėrimų pasirinkimai gali tapti paprasta sveikesnės rutinos pradžia. Tačiau pažadas per savaitę atsikratyti 3 kilogramų būtų klaidinantis: trys rytiniai įpročiai tokio rezultato negarantuoja.
Kvietinių kruopų košė – tai paprastas, sotus ir jaukus patiekalas, kuris daugeliui primena namų virtuvę. Ji tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar vakarienei, o paruošta tinkamai gali būti ne tik maistinga, bet ir labai gardi.
Saldžiosios bulvės puikiai tinka ne tik sriuboms, košėms ar garnyrams. Iš jų galima iškepti ir minkštus, švelnaus skonio blynelius, kurie tiks pusryčiams, lengviems pietums ar vakarienei.
Bananiniai keksiukai – tai paprastas ir labai mėgstamas kepinys, puikiai tinkantis tiek pusryčiams, tiek prie kavos ar arbatos.
Chia sėklos virtuvėje vertinamos dėl to, kad jas labai lengva pritaikyti skirtingiems patiekalams. Jos tinka košėms, kokteiliams, desertams, jogurtui ir net naminiams džemams.
Avokadas jau seniai tapo vienu populiariausių produktų pusryčiams, tačiau dažniausiai jis vis dar naudojamas labai panašiai – sutrinamas ant skrebučio, pagardinamas druska, pipirais ir citrina. Vis dėlto šis vaisius daug universalesnis, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.
Jie būna minkšti viduje, lengvai apskrudę išorėje ir dėl varškės išlieka sotūs bei maloniai drėgni. Dar vienas privalumas – tešlai nereikia sudėtingų ingredientų, o paruošti ją galima vos per kelias minutes.
