Minkšti, purūs ir švelnūs varškėčiai – vienas jaukiausių pusryčių ar savaitgalio desertų. Tačiau jie ne visada pavyksta tokie, kokių tikimės: kartais būna kieti, sausi, subliūkšta arba keptuvėje pradeda byrėti.
Desertai
Seniausias
Braunis – vienas tų desertų, kuriam sunku atsispirti, o vasarą jį verta papildyti šviežiomis uogomis. Avietės, mėlynės, gervuogės ar serbentai suteikia sodriam šokoladiniam kepiniui gaivios rūgštelės ir padeda subalansuoti saldumą.
Kartais gardžiausi desertai gimsta ne iš ilgai planuotų pirkinių, o iš to, ką jau turime virtuvėje. Keli obuoliai, kiaušiniai, miltai ir truputis sviesto – tiek gali pakakti, kad namai pakviptų cinamonu, o ant stalo atsirastų minkštas, drėgnas ir maloniai saldžiarūgštis pyragas.
Daugiau jokio turinio
