Kai norisi kažko saldaus, bet ne per sunkaus – šie sausainiai su obuoliais yra tobulas pasirinkimas. Kvapnūs, minkšti, su švelniu cinamono prieskoniu – jie primena šiltą rudens popietę ir namų jaukumą.
Desertai
Napoleono tortas neįsivaizduojamas be švelnaus, sodraus ir burnoje tirpstančio kremo. Būtent kremas suteikia šiam desertui charakterį, todėl svarbu jį paruošti tinkamai.
Nekeptas sūrio tortas – tai vienas tų desertų, kuris atrodo įspūdingai, tačiau paruošiamas itin paprastai. Jam nereikia orkaitės, todėl jis puikiai tinka vasaros šventėms, savaitgalio vaišėms ar tada, kai norisi greito, bet įspūdingo skanėsto.
Prasidėjusi vasara lepina gausėjančiu gardžiausių vaisių pasirinkimu. Akims raibstant nuo šiltojo sezono gėrybių, vis daugiau tautiečių simpatijų užsitarnauja sultingieji nektarinai, kurie yra puikiai panaudojami tiek vaisių dubenėliams ar desertams, tiek ir pikantiškiems patiekalams.
Minkštas obuolių ir migdolų pyragas su traškiu karamelizuotu migdolų viršumi – paprastas, kvapnus ir lengvai paruošiamas rudens kepinys.
Papaja – tropikų karalienė, kurios saldus skonis ir ryškiai oranžinė minkštimas vilioja ne tik vaisių mylėtojus, bet ir sveikatingumo bei grožio puoselėtojus. Nors Lietuvoje šis vaisius vis dar egzotiškas, jį nesunku rasti prekybos centruose ištisus metus.
Naminis tinginys – vienas paprasčiausių ir labiausiai nostalgiškų desertų. Jam nereikia nei orkaitės, nei sudėtingų produktų, o rezultatas visada pradžiugina: sodrus šokoladinis skonis, traškūs sausainių gabalėliai ir burnoje tirpstanti sviestinė masė.
Jei ieškote lengvo, elegantiško ir visai nekepto deserto – šis maskarponės tortas taps jūsų nauju mėgstamiausiu. Jis tirpsta burnoje tarsi sūrio kremas, o pasiruošimas trunka vos keliolika minučių.
Nekeptas varškės tortas su medumi ir avižiniu pagrindu – puikus pasirinkimas, kai norisi saldaus, bet neapsunkinančio deserto.
Kai namuose pilna obuolių, o norisi ne dar vieno įprasto pyrago, verta išbandyti minkštą varškės ir obuolių desertą. Jis drėgnas, švelnus, lengvai paruošiamas ir puikiai tinka tiek prie kavos, tiek vaikų užkandžiui.
Panakota – tai švelnus itališkas desertas iš grietinėlės, pieno, cukraus ir želatinos. Jos pavadinimas reiškia „virta grietinėlė“, tačiau iš tiesų gaminimas labai paprastas: tereikia pašildyti pieno ir grietinėlės mišinį, ištirpinti želatiną, supilstyti į indelius ir palikti sustingti.
Kartais skaniausi desertai gimsta iš pačių paprasčiausių ingredientų. Šis pyragas – būtent toks. Tik keturi produktai, keli maišymo judesiai ir po pusvalandžio jūsų namai pakvips naminiu skanėstu.
