Kai vakaras jau ant nosies, o šaldytuvas – tik pusiau pilnas, labai praverčia idėjos, kurios leidžia paruošti greitą ir skanią vakarienę vos per 15 minučių.
makaronai
Makaronai – tai universalus patiekalas, kuris gelbsti, kai reikia greitai paruošti skanų ir sočių pietų ar vakarienės. Nesvarbu, ar gaminate šeimai, draugams, ar tik sau – šie receptai yra paprasti, greiti ir tikrai patiks visiems!
Makaronai su pomidorų padažu – klasikinis itališkos virtuvės patiekalas, kurį galima paruošti greitai ir paprastai. Tačiau net ir paprastas receptas gali tapti išskirtiniu, jei panaudosite kelis gudrius ingredientus.
Atrodo, kas gali būti paprasčiau nei išvirti makaronus? Užkaičiame puodą vandens, suberiame makaronus ir laukiame.
Kai norisi greitai, paprastai, bet tikrai skaniai – italai turi atsakymą. Makaronai su česnakais, alyvuogių aliejumi ir parmezanu (ital. Spaghetti aglio, olio e parmigiano) – tai klasikinis receptas, kurį galite pagaminti vos per 15 minučių.
Pesto – tai tradicinis itališkas padažas, kilęs iš Ligūrijos regiono. Jis ne tik nepaprastai skanus, bet ir universalus – tinka tiek makaronams, tiek sumuštiniams, salotoms ar net mėsos patiekalams pagardinti.
Kai ieškome idėjos greitai, sočiai ir visai šeimai tinkamai vakarienei, makaronai su faršu – vienas tų patiekalų, kurį norisi prisiminti. Paprastas, bet nepaprastai skanus, sotus ir visada pasiteisinantis pasirinkimas, kuriuo dalinasi Gamink su Audrone. Jei šio klasikinio recepto senokai negaminote – metas sugrįžti prie laiko patikrinto skonio!
Įdaryti makaronai – tai vienas tų patiekalų, kuris atrodo lyg restorane, tačiau visai nesudėtingai pagaminamas namuose. Tokie makaronai puikiai tinka šeimos pietums, vakarienei ar net svečiams pavaišinti.
Krevetės – tikras delikatesas, kuris gali papuošti bet kokį patiekalą: nuo makaronų ir salotų iki grilio vakarienės ar užkandžių. Tačiau net ir tokį iš pirmo žvilgsnio paprastą produktą kaip krevetes galima nesunkiai sugadinti per ilgai verdant. Pervirtos jos tampa guminės, netenka skonio ir tekstūros.
Jei reikėtų išrinkti vieną patiekalą, kuris simbolizuoja amerikietišką „comfort food“, tai būtų Mac & Cheese – makaronai su sūriu. Kreminis padažas, gausus lydyto sūrio skonis ir auksinė plutelė – visa tai šį patiekalą daro ne tik populiarų, bet ir labai mėgstamą visame pasaulyje.
Šis klasikinis patiekalas – tikras komforto maistas. Sotus, gardus ir lengvai paruošiamas, jis patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Apkepą galima gaminti iš paprastų ingredientų, o norint Šis klasikinis patiekalas – tikras komforto maistas. Sotus, gardus ir lengvai paruošiamas, jis patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Apkepą galima gaminti iš paprastų ingredientų, o norint suteikti daugiau skonio – pridėti daržovių ar mėsos.suteikti daugiau skonio – pridėti daržovių ar mėsos.
Makaronai su pomidorų padažu – tikra klasika, kuri niekada nepabosta. Nors parduotuvėse galima rasti daugybę paruoštų variantų, niekas neprilygsta naminiam pomidorų padažui iš šviežių pomidorų.
